肉夹馍，作为陕西省西安市的著名小吃，以其独特的风味和深厚的文化底蕴闻名遐迩。它起源于战国时期，至今已有两千多年的历史。肉夹馍的制作工艺讲究，选用优质的五花肉、慢火炖煮至肉质酥烂，再配以秘制香料和特制的面饼，经过精心烤制而成。
正宗的肉夹馍，其味道独特，肥而不腻，瘦而不柴，外皮焦脆，内里，香气扑鼻。吃一口，满口留香，让人回味无穷。在西安，无论是街头巷尾的小摊贩，还是知名的老字号店铺，都能品尝到正宗的肉夹馍。
关于“天下第一”的说法，并没有一个官方或权威的标准来评判。肉夹馍的美味与否，很大程度上取决于个人的口味偏好和对食物的鉴赏能力。不同的人可能会有不同的评价标准，有的人可能更偏爱某一种特定的肉夹馍风格。
对于“谁说了算正宗就在这地方吃一口让你直呼绝了”的问题，没有一个绝对的答案。每个人的体验都是独一无二的，而真正的美食，往往在于个人的感受和体验。在西安，你可以尝试不同店家的肉夹馍，找到最符合自己口味的那一款。
肉夹馍作为一种传统美食，其魅力在于它的多样性和包容性。无论是在西安本地，还是在其他地方，只要有机会品尝到正宗的肉夹馍，相信都会让人留下深刻的印象。
