材料准备：
1. 芋头：2-3个（根据大小调整）
2. 大米：适量（一般以电饭煲的量为准）
3. 盐：适量
4. 清水：适量
5. 食用油：适量
6. 葱花、香菜等其他配料（可选）
步骤：
1. 芋头处理：将芋头去皮，切成小块或条状，以便在电饭煲中更好地烹饪。
2. 大米清洗：将大米清洗干净，去除多余的淀粉和杂质。
3. 混合材料：将切好的芋头块与洗净的大米放入电饭煲内胆中。
4. 调味：加入适量的盐，可以根据个人口味调整。
5. 加水：加入足够的清水，水量一般是米量的1.5到2倍，确保米饭煮熟后不会太干。
6. 启动电饭煲：将电饭煲设置到煮饭模式，开始烹饪。
7. 检查熟度：烹饪完成后，打开电饭煲查看米饭是否已经熟透。如果需要，可以再进行一次保温。
8. 出锅装盘：将煮好的芋头饭盛出，撒上葱花、香菜等喜欢的配料，增加风味。
9. 享用：趁热食用，享受这道简单又美味的芋头饭。
小贴士：
1. 芋头选择时，尽量挑选外皮光滑、无斑点的，这样煮出来的芋头饭口感更好。
2. 大米和芋头的比例可以根据个人喜好调整，喜欢软糯口感的可以适当多放一些大米。
3. 可以在电饭煲内胆底部铺一层油纸或者使用蒸格，防止米饭粘底。
4. 如果喜欢更浓郁的香味，可以在煮饭前将芋头块用油稍微煎一下，但要注意不要烧焦。
按照这个方法，你可以轻松在家制作出香喷喷的电饭煲芋头饭，既简单又美味。