欢迎各位朋友今天咱们来聊聊一个让无数吃货心心念念的话题——江西赣南脐橙说起橙子,那赣南脐橙绝对是顶流这可不是吹的,赣南地区独特的地理环境和气候条件,加上悠久的种植历史,简直就是为脐橙量身定做的天堂今天,我就以一个地地道道的赣南脐橙爱好者的身份,带大家深入探索这片橙子种植的沃土,看看为什么赣南脐橙能成为脐橙界的“扛把子”
赣南脐橙的“出身”:为何这里能种出顶级橙子?
朋友们,你们有没有想过,为什么赣南脐橙这么好吃这可不是随便哪里都能种出好橙子的赣南,位于江西省南部,这里可是个“橙子天堂”为啥这么说呢赣南的地理位置太优越了这里地处带季风气候区,四季分明,光照充足,年平均气温在16℃~19℃之间,这种气候条件简直就是为脐橙生长量身定做的
而且,赣南的土壤也很特别这里以红壤为主,土层深厚,有机质丰富,排水性又特别好,这种土壤环境能让脐橙的根系深深扎根,吸收到丰富的养分,结出的橙子自然就水灵灵、甜滋滋了
我有个朋友,前几年去赣南玩,看到漫山遍野的脐橙树,直接惊呆了他说:“这哪是橙子林啊,简直是橙子的海洋”后来他特意去摘了几个尝尝,结果一发不可收拾,现在每年都指定要买赣南脐橙他说:“这橙子一咬就汁水爆开,甜得眉毛都要掉下来”
其实,这种口感可不是空穴来风根据农业科学院柑橘研究所的研究,赣南脐橙的糖酸比高达12:1,而普通脐橙的糖酸比一般在8:1左右这么一对比,赣南脐橙的甜度是不是遥遥领先了
赣南脐橙的“颜值”:不仅仅是好吃,还好看!
说到赣南脐橙,那它的外观也是一流的赣南脐橙个头饱满,色泽鲜艳,一般都在150克到250克之间,大颗的甚至能长到半斤多橙皮橙的,一擦就亮,看着就让人食欲大开
我每年吃橙子,最看重的就是它的外观记得去年我买了个赣南脐橙,一拿在手里就感觉沉甸甸的,掂量一下,果然是个大家伙剥开橙皮,里面是饱满的橙色果肉,每一瓣都像一颗小太阳,散发着诱人的香气
而且,赣南脐橙的果肉非常细腻,几乎看不到籽,吃起来超级方便我有个习惯,就是直接用手剥橙子,然后一片片放进嘴里,那种满足感,简直无与伦比
其实,这种外观和口感可不是偶然的根据江西省农业科学院的研究,赣南脐橙的果实期特别长,一般在8个月左右,这样结出的橙子自然个大饱满而且,赣南的果农们也很讲究种植技术,他们严格控制种植密度,保证每棵橙树都能得到充足的阳光和水分,这样结出的橙子才又大又甜
赣南脐橙的“内涵”:营养价值高,吃出健康!
赣南脐橙不光好吃好看,还特别有营养大家都知道,橙子富含维生素C,而赣南脐橙的维生素C含量更是高得惊人根据检测,赣南脐橙的维生素C含量一般在50mg/100g以上,比普通脐橙高出不少
我有个同事,去年冬天老是感冒,吃了好几次赣南脐橙后,竟然一个冬天都没生病他说:“这橙子吃下去,感觉整个人都充满了活力”后来他查了资料,发现赣南脐橙不仅维生素C含量高,还富含膳食纤维、钾、钙等多种营养元素,对健康特别有益
其实,这种高营养价值可不是吹的根据华中农业大学的 studies,赣南脐橙的果肉中含有的抗氧化物质特别丰富,比如类黄酮、多酚等,这些物质对预防心血管疾病、抗衰老都有很大的作用
我有个朋友,年纪不大,但平时老是熬夜,吃多了赣南脐橙后,感觉皮肤好了很多,整个人都精神了他说:“以前熬夜脸都暗黄的,现在吃这个橙子,感觉皮肤都亮了”
赣南脐橙的“故事”:百年的传承,值得信赖!
赣南脐橙的历史可不短早在清朝时期,赣南地区就已经开始种植脐橙了真正让赣南脐橙名声大噪的,还得是上世纪80年代当时,赣南的果农们引进了的脐橙品种,经过多年的改良,终于培育出了现在这个口感极佳的赣南脐橙
我有个朋友,是赣南本地人,他跟我说,他们小时候,家家户户都种脐橙,但那时候的脐橙品种比较差,又小又酸,根本卖不上价后来,引进了更好的品种,还提供了技术支持,赣南脐橙才逐渐走上了正轨
现在,赣南脐橙已经成为当地农民的主要收入来源,很多家庭都靠种橙子发了财我朋友说:“现在赣南脐橙这么火,我们这些老果农都乐开了花”
其实,这种百年传承可不是随便哪里都能有的根据江西省农业农村厅的数据,赣南脐橙种植面积已经超过了100万亩,年产量超过200万吨,占全国脐橙总产量的70%以上这么一对比,赣南脐橙的地位是不是显而易见了
赣南脐橙的“文化”:不仅仅是水果,更是一种文化!
赣南脐橙不光是一种水果,更是一种文化每年脐橙成熟的时候,赣南地区都会举办脐橙节,吸引来自全国各地的游客前来采摘、品尝我去年去参加了,当时现场人山人海,到处都是橙子的香气,简直太热闹了
我有个朋友,是设计师,他去年参加了赣南脐橙节,被那里的氛围感染了,回来后设计了一款以赣南脐橙为主题的文创产品,结果大受欢迎他说:“赣南脐橙不仅好吃,还很有文化内涵,这种感觉太棒了”
其实,这种文化现象可不是偶然的根据江西省文化和旅游厅的数据,赣南脐橙节已经连续举办了十几届,已经成为当地的一个品牌,每年都吸引大量的游客和消费者
而且,赣南脐橙还走出国门,远销海外我有个朋友在超市工作,他说现在很多外国人都喜欢买赣南脐橙,他们说:“这个橙子太甜了,吃一口就上瘾”
赣南脐橙的未来:挑战与机遇并存!
赣南脐橙现在这么火,那未来会怎么样呢其实,挑战和机遇都是有的一方面,随着消费者对食品安全的要求越来越高,赣南脐橙的种植和销售都需要更加严格的标准另一方面,赣南脐橙的市场需求也越来越大,这为当地果农带来了更多的机遇
我有个朋友,是赣南脐橙的种植大户,他跟我说,现在他们种橙子,不仅要注重产量,还要注重品质他说:“现在消费者越来越注重健康,我们种的橙子必须符合标准,才能卖出去”
其实,这种转变可不是空穴来风根据农业科学院的研究,未来赣南脐橙的种植将更加注重绿色、有机,比如推广节水灌溉、生物防治等技术,这样结出的橙子不仅好吃,还安全
而且,赣南脐橙的产业链也在不断完善现在很多企业都开始开发脐橙深加工产品,比如脐橙汁、脐橙酱、脐橙糕点等,这样不仅延长了产业链,还提高了产品的附加值
赣南脐橙的未来充满了希望只要当地果农和共同努力,赣南脐橙一定会越走越远
—
相关问题的解答
赣南脐橙如何挑选有哪些挑选技巧
朋友们,你们有没有想过,买赣南脐橙时应该怎么挑其实,挑选赣南脐橙也是有技巧的看颜色好的赣南脐橙应该是橙的,颜色均匀,不要选那些颜色太绿或者太红的,那些可能没熟或者熟过头了
看大小赣南脐橙个头一般都比较大,但也不是越大越好,太大的可能皮厚肉少,吃起来不够味我一般喜欢选150克到200克的,这样口感最好
再来,闻气味好的赣南脐橙应该有浓郁的香气,如果闻起来没什么味道,那可能没熟或者品质不好我有个朋友,每次买橙子都要先闻气味,他说:“闻起来香的就是好橙子”
掂重量好的赣南脐橙应该比较重,因为里面水分足