有三种人吃深海鱼油要当心，千万别乱补
一、深海鱼油到底是个啥？为啥它能火？
咱们先来简单了解一下，深海鱼油到底是个啥玩意儿简单来说，它就是从深海鱼类（比如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等）的脂肪中提取出来的油脂，里面最核心的成分就是两种Omega-3不饱和脂肪酸：EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）这两种脂肪酸啊，自己很难合成，必须从食物中获取，所以它又被称为“脑黄金”，对大脑发育和功能维护特别重要
那为啥深海鱼油能火得不行呢
主要有几个原因：
现代人的生活压力大，饮食结构又不合理，很多人摄入的Omega-3太少，而Omega-6（另一种不饱和脂肪酸）又太多，这种比例失衡容易导致炎症、心血管疾病等问题而深海鱼油正好能补充Omega-3，平衡脂肪酸比例
大量的科学研究支持深海鱼油的益处
最早的时候，科学家发现住在格陵兰岛的因纽特人，虽然天天吃高脂肪的鱼类，但心血管疾病发病率却很低后来研究发现，这是因为他们吃了大量富含Omega-3的鱼油从此以后，关于深海鱼油的研究就没停过，从预防心、降低血压、抗炎，到改善注意力、延缓老年，甚至还有人说能抗癌，好处多多
再一个就是营销的作用
各种广告都在说“每天一粒，健康长寿”，价格也不贵，一盒也就几十块钱，很多人觉得“不吃白不吃”，于是就这么买着吃了
二、为啥说这三种人吃深海鱼油要当心？
1. 患有性疾病或正在服用抗凝血物的人
这第一种人，我估计很多人都能想到，就是那些有倾向或者正在吃“血 thinners”（抗凝血物）的人比如，有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，或者有凝血功能障碍的人，再或者正在服用阿司匹林、华法林（Warfarin）、氯吡格雷（Clopidogrel）等物的人，吃深海鱼油就得特别小心
为啥呢因为深海鱼油有抗凝血的作用，会延长时间如果你本身就有问题，或者正在吃抗凝血，再吃鱼油，那的风险可能会大大增加我认识一个朋友，他有房颤，医生给他开了华法林，他听说鱼油好，就自己买了来吃结果有一天他不小心磕了一下，伤口流了好久血，去医院一查，发现是他同时吃了鱼油，导致华法林的效增强了幸好送得及时，不然后果不堪设想
心脏协会（AHA）在2018年发布的关于心血管疾病患者Omega-3脂肪酸摄入的指南中也提到，对于正在服用抗凝血物的患者，虽然Omega-3脂肪酸（包括来自鱼油和藻油的）可能有心血管益处，但需要谨慎，最好在医生指导下进行因为虽然Omega-3的风险比阿司匹林低，但也不是没有
2. 孕妇、哺乳期妇女和计划的妇女
这第二种人，就是孕妇、哺乳期妇女和计划的妇女你可能觉得奇怪，鱼油不是对胎儿大脑发育好吗没错，DHA对胎儿大脑和视网膜的发育确实非常重要这里要注意两点：
第一点是，要选择纯净度高的鱼油因为深海鱼可能富集了重金属和污染物，比如汞、PCBs（多氯联苯）、Dioxins（二噁英）等这些物质对胎儿和婴儿的系统发育可能有害选择鱼油时，一定要看清楚标签，选择那些明确标明“纯净度检测合格”、“无汞”或者“来自藻油”的产品普通市面上的鱼油，最好选择大品牌、有信誉的，并且最好是分子蒸馏技术提纯的
第二点是，剂量要合适虽然DHA很重要，但过量摄入也可能有问题比如，有研究表明，孕期DHA摄入过高可能与婴儿出生体重过低有关孕妇每天摄入的DHA总量（包括食物和补充剂）最好不要超过2000毫克哺乳期妇女每天摄入量建议不超过1000毫克
我有一个同事，后特别关注宝宝大脑发育，听说DHA好，就买了大瓶的鱼油，每天狂吃，结果生下来宝宝体重只有5斤，医生一问，才知道她孕期吃了太多鱼油幸好宝宝其他方面都正常，不然她该多担心啊
还有一个重要的提醒是，有些鱼油产品可能会含有维生素A，孕期摄入过多的维生素A会增加胎儿畸形的风险孕期选择鱼油时，还要看看维生素A的含量，最好选择不含或者含量很低的
3. 对鱼类或鱼油过敏的人
这第三种人，就是对鱼类或鱼油过敏的人你可能觉得，过敏还分种类没错，有些人对鱼类的蛋白质过敏，有些人对鱼油中的某些成分过敏这种情况下，吃深海鱼油自然要当心，轻则皮疹、，重则可能引发过敏性休克，危及生命
鱼类过敏其实挺常见的，尤其是对某些特定种类的鱼，比如金枪鱼、鲭鱼、鳕鱼等如果你知道自己对某种鱼过敏，那最好避免所有含有这种鱼成分的鱼油如果不确定，可以先少量尝试，看看有没有反应
我有一个表弟，从小就对金枪鱼过敏，每次吃金枪鱼罐头都会起疹子后来他听说鱼油好，就买了瓶鱼油，结果刚吃了一粒，就感觉发紧，呼吸困难，赶紧去医院，医生说是鱼油过敏从那以后，他就再也不碰鱼油了
还有一个需要注意的点，虽然藻油鱼油（来自海藻的DHA和EPA）理论上对鱼类过敏者更安全，因为它的成分和鱼油不完全一样，但也有人报告说对藻油也过敏最安全的方法还是避免所有鱼油补充剂
三、深海鱼油到底有没有用？怎么科学补充？
说了这么多要当心的情况，大家可能会问：那深海鱼油到底有没有用如果没问题，该怎么科学补充呢
1. 心血管健康
大量的研究表明，摄入足够的Omega-3脂肪酸（主要来自深海鱼油）可以降低甘油三酯水平、降低血压、抗心律失常、减少动脉粥样硬化风险，甚至可能降低心血管疾病死亡风险。心脏协会建议，没有心风险的健康成年人每周至少吃两次富含脂肪的鱼类（比如三文鱼、鲭鱼、鲱鱼等），或者每天摄入约820毫克EPA和DHA的补充剂。
2. 大脑健康
DHA是大脑细胞膜的重要组成部分，对递质的传递和细胞的生长、修复都至关重要。研究表明，摄入足够的DHA可能有助于预防老年（如阿尔茨海默病）、改善注意力、记忆力和学习能力。孕妇和哺乳期妇女摄入足够的DHA，也有助于宝宝大脑和视力发育。
3. 抗炎作用
Omega-3脂肪酸具有抗炎特性，可以减少体内炎症反应。慢性炎症是很多慢性疾病（如关节炎、心、糖尿病等）的共同原因，所以Omega-3的抗炎作用对这些疾病的预防和治疗可能都有帮助。
4. 眼睛健康
DHA也是视网膜的重要成分，摄入足够的DHA可能有助于预防年龄相关性黄斑变性（AMD）等眼部疾病。
需要注意的是，虽然深海鱼油有很多潜在益处，但它并不是万能，也不能替代健康的生活方式如果你希望通过吃深海鱼油来改善健康，最好结合以下措施：
均衡饮食
多吃富含脂肪的鱼类，这是获取Omega-3最天然、最安全的方式除了前面提到的三文鱼、鲭鱼，还有沙丁鱼、鲱鱼、凤尾鱼、金枪鱼等每周至少吃两次
限制加工食品和红肉
这些食物通常富含Omega-6脂肪酸，摄入过多会促进炎症
保持健康体重
肥胖会增加慢性炎症风险
适度运动
运动有助于改善心血管健康和减轻炎症
管理压力
长期压力也会增加炎症风险
至于要不要额外补充