成语“风卷残云”原意描述的是大风刮起时，云彩被风吹得四散飞扬的景象。这个成语后来被引申为形容吃东西非常痛快、畅快淋漓的样子，特别是指吃得非常香，好像连天空中的云都被吃光了一样。
在现代汉语中，“风卷残云”这个成语常用来形容某人吃饭时非常享受，吃得非常满足和畅快。它不仅描绘了食物的美味，也表达了一种对美食的热爱和对生活乐趣的追求。
例如，在一次聚会上，有人可能会说：“今天的晚餐真是‘风卷残云’啊！每一口都让人回味无穷。”这句话既表达了对食物的赞美，也体现了说话者对这次聚餐经历的满意和快乐。
“风卷残云”也可以用来形容一个人做事非常迅速和高效，就像风卷走残云一样不留痕迹。比如，一个项目经理在项目推进过程中表现出色，效率极高，人们可能会说他是“风卷残云”的好手。
“风卷残云”这个成语以其生动的形象和深刻的内涵，成为了表达美食享受和工作效率的常用词汇。它不仅仅是一个简单的形容词，更是文化中对美好生活的一种向往和追求。