多菌灵是一种广谱杀菌剂，主要用于防治植物病害。它通过抑制病原微生物的生长来达到预防和控制病害的目的。多菌灵对人和动物的毒性较高，因此在使用时应严格遵守安全使用规定。
关于喷了多菌灵的蔬菜多久能吃的问题，这取决于多种因素，包括：
1. 农种类：不同的农有不同的降解速率。例如，一些有机磷类农在土壤中的半衰期较长，可能需要更长时间才能降解。
2. 环境条件：温度、湿度、土壤类型等都会影响农的降解速度。温度越高，农降解越快；湿度越大，农挥发速度也越快。
3. 蔬菜种类：不同蔬菜对农的吸收能力不同，这也会影响农在蔬菜中的残留量。
4. 清洗程度：如果蔬菜在喷洒农后被充分清洗，农残留会相对较少。但如果清洗不彻底，残留的农可能会对健康造成影响。
5. 食用时间：蔬菜在喷洒农后需要等待一段时间，让农有足够的时间在蔬菜中降解。具体时间因蔬菜种类和农种类而异，通常建议至少等待24小时以上再食用。
6. 个质：不同人的体质对农的敏感度不同，有些人可能更容易受到农残留的影响。
为了确保食品安全，建议在喷洒农后遵循以下步骤：
– 等待足够的时间，让农有足够的时间在蔬菜中降解。
– 仔细清洗蔬菜，去除表面的农残留。
– 根据当地法规和产品说明，确定允许的食用时间。
– 如果不确定，可以选择将蔬菜存放在冰箱中，以减少农残留的风险。
喷了多菌灵的蔬菜在经过适当的处理和等待时间后，通常是可以安全食用的。但为了确保食品安全，建议遵循上述建议并咨询当地的农业部门或专家。