煮熟的咸蛋在适当的保存条件下可以保持新鲜长达一周左右。为了确保它们不变质，你可以遵循以下步骤：
1. 清洁容器：使用干净的容器来存放煮熟的咸蛋，避免使用金属或塑料容器，因为它们可能与盐反应产生有害物质。
2. 密封保存：将咸蛋放入一个密封的容器中，这样可以防止空气和细菌进入，延长其保质期。
3. 冷藏保存：如果咸蛋是冷藏保存的，那么在室温下放置超过两小时可能会导致细菌滋生。最好将煮熟的咸蛋放在冰箱中，这样可以延长它们的保质期。
4. 避免重复加热：不要反复加热煮熟的咸蛋，因为这会其中的营养成分，并可能导致细菌滋生。
5. 观察变化：在食用前，仔细观察咸蛋是否有异味、变色或其他异常迹象。如果有这些迹象，最好不要食用。
6. 尽快食用：即使咸蛋看起来仍然新鲜，也应该尽快食用，因为随着时间的推移，食物中的营养成分可能会逐渐流失。
煮熟的咸蛋在妥善保存的情况下可以保持新鲜长达一周左右。为了确保食品安全，请务必遵循上述建议，并在食用前检查咸蛋的状态。
