河南农业大学上演大饭桌盛宴，全校师生共享美味米饭
不必羡慕其他学校的特殊待遇，河南农业大学此次大手笔更是让人眼前一亮。不用仅仅是免费请吃鱼和土豆，此次学校直接邀请全校师生品尝美味米饭，实实在在的待遇让人赞叹不已。
12月18日中午，刚放学的学生们怀着饥饿的心情，迅速涌向食堂。在第一食堂的小广场上，一排电饭煲整齐地排列着，晶莹剔透的大米饭已经烹饪完成。盖子打开，米饭特有的香气四溢，令人垂涎欲滴。
“大家快来品尝，这些都是免费的。”现场气氛瞬间热烈起来，学生们纷纷将电饭煲围得水泄不通。前排的同学率先接过一份米饭，尽管热气腾腾，也顾不得烫手，迫不及待地动起筷子。这里提供了三种不同类型的米饭，一种略带甜意，一种是筋道有嚼劲的圆粒米，还有一种是长粒米。
这次盛情邀请不仅仅是让大家品尝美食，还有更重要的目的。农学院研二学生张艳艳表示：“请尝试后为我们填写一份表格，告诉我们哪种大米更好吃。”表格详细列出了评判标准，包括大米的气味、外观、滋味、黏度和硬度。“我们一共准备了五种大米，都是河南粮食作物协同创新中心水稻高产高效技术创新团队精心培育的新品种，究竟哪种更好，需要大家的真实感受来告诉我们。”
这次活动作为河南农业大学农学院第五届“弘农文化节”的亮点之一，除了让大家品尝各种美味米饭外，还提供了水稻衍生品——汤圆。现场展示了多种水稻品种，包括方欣1号等，并且实验室的砻谷机和碾米机也搬至现场，演示了从稻谷到糙米再到精米的完整制作过程。
水稻作为我国两大基本口粮之一，超过65%的人日常以大米为主食。现场的学生们在品尝美味米饭和汤圆的也了解了许多关于水稻的知识。水稻分为粳稻和籼稻，前者主要分布在北方，口感筋道且黏性大；后者主要生长于长江中下游，淀粉含量高，更适合制作蛋炒饭。河南省的水稻种植面积接近1000万亩，其中原稻被誉为中原第一米。
“农业是安全的重要基石，水稻作为我国主要的口粮作物，对于保障粮食安全具有举足轻重的地位。”团队带头人、农学院副院长赵全志表示。现代大学生多数时间生活在校园中，但对于农业大学尤其是农学院的学生来说，接触土地和农作物是至关重要的。此次活动不仅展示了团队的研究成果和河南最美味的大米，还向学生们传递了农业的光明前景，鼓励他们热爱农业、扎根农村，为保障粮食安全、特别是口粮安全做出自己的贡献。