做饭日记300字大全：
日记一：
今天，我烹饪了一道家常菜肴——西红柿炒鸡蛋。清晨，我去市场买了新鲜的西红柿和鸡蛋。回家后，我洗净西红柿，切成小块。接着，打散鸡蛋，准备下锅。火候控制得刚刚好，鸡蛋炒得金黄酥脆，西红柿的酸甜也充分释放出来。简单的调味后，这道色香味俱佳的菜肴就完成了。品尝着自己做的饭菜，我感受到了平凡日子里的温馨与感动。
日记二：
今天，我尝试了做一道炖排骨。早上，我去超市购买新鲜的排骨和食材。回家后，将排骨洗净，焯水去血水。然后，加入各种调料，如老抽、生抽、料酒、白糖等，一起炖煮。火候控制得恰到好处，排骨炖得鲜嫩。炖好的排骨配上刚蒸好的米饭，味道绝妙。这道菜让我体会到了烹饪的乐趣和家人的温暖。
日记三：
今天，我制作了一道家常汤——紫菜蛋花汤。紫菜和鸡蛋都是家里常见的食材。将紫菜洗净，鸡蛋打散，待水烧开后，加入紫菜和鸡蛋，瞬间蛋花飘满锅面。加入少许盐和鸡精调味，一道美味的汤品就完成了。喝汤的时候，我感觉到了家的温馨和平凡日子里的美好。
日记四：
今天，我烹饪了一道酸辣土豆丝。将土豆洗净，切成细丝，焯水后沥干。然后，加入适量的油，爆炒辣椒和蒜末，香味四溢。接着，加入土豆丝翻炒，调入醋、酱油和盐。酸辣可口的土豆丝让我食欲大增。这道菜虽然简单，但却让我感受到了家的味道和烹饪的快乐。
日记五：
今天，我尝试做了一道清蒸鱼。将鱼洗净后，加入葱、姜、料酒等调料，上锅蒸15分钟。蒸好的鱼肉鲜嫩可口，清香扑鼻。这道菜让我体会到了烹饪的精细和食材的鲜美。与家人共同分享这道佳肴，让我感受到了平凡日子里的幸福和温馨。
以上是我这几天的做饭日记，每道菜都记录了我对烹饪的热爱和对家的温馨感受。烹饪让我感受到了生活的美好，让我更加珍惜与家人共度的每一个平凡而温馨的日子。