在严寒的冷库中，工作人员身着厚实的棉袄辛勤工作，此刻的场景是他们在旋转货架间细致分拣物品的实录。
随着夏天的热烈来临，新闻画面带您穿越了酷热的户外，体验一次网上购买的冰品保鲜之旅。就在那一个明媚的早晨，武汉市民刘女士，选择了网购雪糕和生鲜果蔬。
“在炎热的天气里，网上下单真是省心省力。”刘女士分享道。她的心中也充满了疑虑：“这高温天气，送到家的雪糕会不会已经化了？”当天下午的惊喜很快就打消了她的顾虑。
当天下午四时，雪糕依然保持其原始的冷冻状态送到刘女士手中。当她拿出雪糕时，那股冷气仿佛从冰箱中刚取出一般。
那么，这些冰品是如何在炎热的夏天保持其原始状态的呢？长江日报记者深入京东物流位于武汉的亚洲一号生鲜仓，揭秘保鲜秘诀。
仓储：精心布局的冷库温层，守护着每一份冰品
在京东物流武汉亚洲一号生鲜仓内，记者见证了国内首个电商冷库货到拣选系统的投入使用。这里仿佛是一座冰品宝库，储存着超过百万件不同种类的生鲜商品。
这里共分为四个温层，从10℃到-35℃不等。每一个温层都有其特定的用途。比如10℃至15℃的区域里，水果和某些食材被恰当地放置；而0℃至4℃的冷藏区则主要存放需要低温保存的食品；在-18℃的冷冻区里，则是那些冰品和冷冻食品的家园；至于最冷的-35℃区域，是保存特定高端冷品的冰品室。
炎热的夏天刚刚开始，但是这里的工作人员早已做好了充分的准备。“我们的冷冻库现在已有数以万计的冰淇淋存货，”工作人员在-18℃的环境中介绍道，“像蒙牛、梦龙、DQ等知名品牌都在我们的仓库中。”
记者了解到，这里的生鲜商品都有严格的保质期管理。一旦商品超过保质期但还未被销售出库，他们将按照流程退还给供应商。
配送：从仓库到您的家，一路都是干冰护驾
京东物流的生鲜仓管理以其精准和及时性而闻名。为了确保冰激淋等生鲜商品在运输过程中始终保持低温状态，从入库到出库的每一个环节都快速而高效。
“当您下单的冰淇淋从仓库打包出库后，”工作人员解释道，“它将被装入可循环使用的保温箱中，并与干冰和冰盒等制冷剂一同由快递员优先配送。”
例如武汉地区的客户在上午十点半下单购买的冰淇淋。仅仅一小时之内便完成了打包出库流程。预计四小时内会抵达最近的站点并被分拣员处理完毕。到下午三点半时，消费者已经收到了仍然带着冷气的冰淇淋。
无论消费者身处何地——只要是京东物流亚一生鲜仓覆盖的湖北、湖南、河南等省份——都能享受到这种高效的保鲜服务。
“无论距离多远，”他们自信地表示，“我们都能在18小时内将您的冰淇淋安全送达。”