现在人们钟爱在阳台栽植绿色蔬菜，而种植蘑菇的潮流也正悄然兴起。在阳台种植蘑菇，一个月内可以收获两批的果实。若菌棒较大，每批可收获一斤，甚至能收获六至九批，总共可得到十几斤的蘑菇。
蘑菇偏好阴暗潮湿的环境，非常适合在不见光的阳台放置，只需每日定时喷洒一些水，便能持续不断地采摘到鲜美的蘑菇。适合家庭种植的蘑菇品种如平菇、香菇、花菇、金针菇等，都是餐桌上常见的佳肴。每半月采摘一次，一个月收获两次，只需种植两三个菌棒，几乎可以实现家中天天享用蘑菇的美味。若种植过多，一家人都享用不完，不妨送给亲朋好友，自己动手种植的蘑菇，定会带给他们别样的惊喜与满足感。
在寒冷的冬季，多养几个菌棒便能满足全家的需求。蘑菇不仅营养丰富，还能调理肠道，成为餐桌上不可或缺的美食佳品。阳台种植蘑菇的温度范围在4度至28度之间，而在15度至20度之间是蘑菇生长的最佳温度。若在冬季阳台种菜感觉温度不够，那么转而种植蘑菇吧。当蘑菇长出时，层层叠叠的景象煞是美丽，一边品尝美味，一边欣赏美景，真是美哉乐哉。
若觉得的菌棒不够美观，还可以为其打造一个容器作为种植的“家”。将菌棒放入其中，既能作为观赏的盆景，又能够继续生长蘑菇。蘑菇的品种多样，各具特色，如同一盆美丽的盆栽植物一般令人赏心悦目。相比其他植物如绿萝而言，种植蘑菇更为简单易行。
在种植过程中，只需将蘑菇放置在阴暗潮湿的地方，如阳台不见光处。无需特意通风，只要保持足够的湿度即可。我们每天只需为它喷洒一些清水以维持其湿度需求。值得注意的是，尽管有人认为种蘑菇会产孢子，但只要及时采摘并避免蘑菇老化，便可避免孢子的产生。采摘下来的蘑菇洗净后即可用于烹饪，无论是炒菜还是涮食都营养丰富、调理肠胃、有益健康。
用花盆种植蘑菇比种植绿萝还要容易。每十天便可以采摘一次新鲜的蘑菇。无需再前往菜市场购买，阳台种菜的潮流已经过时了。现在大家都转而种植蘑菇。每十天收获一茬丰收的果实，其美味胜过肉类食品。坚持食用更加健康。