不锈钢内胆通常呈现出镜面抛光的效果，为了达到这种光滑程度需要使用润滑剂。这其中常见的是石蜡——一种大分子无机混合物，能赋予其细腻的表面质地。在我们日常的家居环境中，其实只需要用白酒或消毒酒精来喷洒，随后用纸巾轻轻擦拭几遍，就能很好地清洁这些抛光后的残留物。
关于清洁方面的小技巧，内胆上的MAX刻度线是一个重要的提示。当您使用压力锅进行烹饪时，盛放的水量不应超过此刻度线。这是因为当锅内液体过多时，在急速泄压的过程中可能会有液体溢出，造成一些不必要的麻烦。为了确保烹饪过程的顺利进行，请留意这个刻度线的存在。
对于压力锅的内胆结构，一般采用3层复合设计。最是303食品级不锈钢材质，底部融合了铝板和外层不锈钢板。这样的设计旨在增强内胆的耐用性和功能性。底部钢板上的螺纹是为了帮助残留的水在加热后能够顺利，避免因为水的存在影响感温或受热效果。这种设计确保了烹饪过程的稳定和可靠。
值得一提的是，这种高压力锅的内胆通常采用向上凸起的弧形设计。这种设计不是为了美观，而是为了在压力烹饪时对抗内部压力的变化。尽管这种设计可能会对煎炒功能造成一定的影响，但它极大地提升了使用的安全性。与此需要明确的是即使我们日常对304食品级不锈钢内胆进行清洁保养后仍然可能出现一些看似问题的情况出现，例如部分受热面出现彩虹纹的情况其实大可不必惊慌，这是一种正常现象。这是由于内胆底部与热盘接触的位置热量分布不均以及食材吸收热量不同导致的颜色变化。所以无需过度担忧其食品安全问题。但为了确保食品安全和产品质量，请务必选择正规渠道购买的产品。此外不同品牌生产的压力锅会有不同的密封圈规格以确保密封效果，因此不同品牌的内胆通常并不兼容使用还需注意品牌间产品配件的匹配问题以避免使用过程现问题带来不必要的麻烦和安全风险，。总的来说在使用不锈钢内胆压力锅的过程中只要按照产品说明正确使用和保养遇到任何问题都可以联系厂家售后寻求帮助解决问题享受美食烹饪的乐趣。
