(ZH作品)
糕妈很早就和大家分享了，根据儿科学会的建议，宝宝满1岁就可以开始喝牛奶了。
关于为何1岁以下的宝宝不适合饮用牛奶，这里有一个小贴士：牛奶中的盐分和蛋白质含量较高，而铁含量不足，这对于小宝宝的消化吸收系统来说，可能不太容易处理，同时还会增加其肾脏的负担。
关于牛奶的传闻层出不穷，诸如空腹不能喝牛奶、常温奶没有营养、牛奶不能加热煮沸等等。糕妈想说，不就是喝个奶吗，何必那么纠结呢？而且很多传闻并不准确。
今天，我们主要来探讨一下“空腹喝奶”的问题。
关于空腹喝牛奶是否容易被吸收的问题，很多妈妈都听过这样的说法，认为空腹时喝牛奶会导致牛奶中的蛋白质被当作能量消耗掉，从而浪费了营养。事实上，空腹喝牛奶并不会造成营养的浪费。牛奶中除了蛋白质，还含有脂肪和乳糖。在生物学中，糖类和脂肪会优先分解以提供能量，因此担心蛋白质被浪费其实是多余的。
一顿健康的早餐，仅仅依靠一杯牛奶是不够的，但如果来不及准备其他食物，空腹喝牛奶绝对比什么都不吃要好得多。糕妈自己就经常这样做。
另一种说法是空腹喝牛奶会引起乳糖不耐症，导致腹痛、腹泻等症状。但这并不准确。确实有些成年人（尤其是平时不常喝牛奶的人）存在乳糖不耐受的问题，但这与空腹与否关系不大。真正的原因是体内缺少乳糖酶，无法有效分解乳糖。但对于宝宝来说，大部分都没有这个问题。母乳中也含有乳糖，宝宝消化得很好。
如果宝宝出现乳糖不耐症的症状，如腹胀、腹痛、腹泻等，妈妈们可以尝试将牛奶换成酸奶或奶酪、减少每次喝牛奶的量、与其他不糖的食物一起食用等方法来缓解。症状严重的宝宝应及时就医，医生会根据情况给予专业的建议。
糕妈强调，能否空腹喝奶主要取决于个体的身体状况。只要宝宝喝完奶后状况良好，就可以放心空腹喝。如果出现腹泻等症状，可以根据医生的建议调整饮食或选择其他食物来补充营养。
对于大部分宝宝来说，由于从出生起就一直喝母乳或配方奶粉，他们的乳糖消化能力是很强的，因此空腹喝牛奶完全没有问题。即使偶尔出现乳糖不耐的症状，也只是暂时性的，很快就会恢复。妈妈们不用担心，更不能因噎废食。糕妈也强调在宝宝断奶后要保证奶量的充足摄入，并在医生的建议下通过其他食物来补充钙和其他营养所需。