
尖蜜拉:热带果树的新宠
尖蜜拉,一个新兴的热带果树,别名榴莲蜜、尖百达、小菠萝蜜,属于桑科木菠萝属。它原产于马来半岛,目前在马来半岛和泰国南部广泛分布,印度尼西亚的部分岛屿如苏门答腊岛、婆罗洲、苏拉威西岛等地也有种植。尖蜜拉与菠萝蜜有着较近的亲属关系,其树形和果实结构都与菠萝蜜相似,但尖蜜拉的果实相对较小,风味更为浓郁,因此在市场上备受欢迎。
尖蜜拉的生物学特性十分独特。这种常绿乔木高度可达10至20米,树体含有乳白色,树皮厚实。其植物形态与菠萝蜜相似,但也有一些明显的区别。例如,尖蜜拉的嫩枝、叶子、花序梗和托叶都长有褐色的硬毛。叶子呈倒卵形,长可达27厘米,宽可达10厘米,叶脉上长有毛发。尖蜜拉的花序生长在树干或枝条上,夹杂在叶腋间。其果实长椭圆形,成熟时呈接近褐色,果肉至暗,甜香味浓。
尖蜜拉的生长环境和物候期也十分有趣。它是一种典型的热带果树,喜欢高温潮湿的环境。在海拔1000米以下,肥沃且排水良好的土壤中生长发育最佳。它不需要特殊管理,实生苗约5年即可开花结果。在我国,尖蜜拉已被引种到广西和海南等地。海南万宁兴隆地区的气候与尖蜜拉的原产地相似,为典型的热带季风气候区,具有丰富的光热资源,使得尖蜜拉在这里生长得很好。
除了作为美味的水果外,尖蜜拉还有许多其他的用途。其成熟果肉味道浓甜,营养丰富,含有多种营养成分,如维生素C、可溶性固形物等。它的木材致密、持久耐用,是建筑和家具的良材。尖蜜拉的种子也可以食用,味如板栗,富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等。即使是不成熟的果实也可以用来煮汤,成为一道美味佳肴。
