韭菜配蜂蜜水有没有事

韭菜配蜂蜜水有没有事

常常在厕所里蹲坐良久,发出“嗯~~啊~~”的呻吟,腿都坐麻了,却依然无法顺利?每次如厕都像用尽了全身的力气,却总感觉没有排尽?便秘的困扰,虽然不算大病,却足以让人整日坐立难安,心情郁闷。

那么,如何摆脱便秘的困扰呢?我们又该如何针对这一问题寻找解决方案呢?关于香蕉配蜂蜜水的传统疗法,是否真的能有效对抗便秘呢?

关于香蕉和蜂蜜水能否有效治疗便秘的问题

香蕉和蜂蜜水可以说是广为人知的通便食品。当遇到便秘问题时,人们往往会首先尝试多吃香蕉、多喝蜂蜜水。但它们真的具有神奇的通便效果吗?

1. 香蕉:并非所有香蕉都能通便

虽然膳食纤维是对通便有益的营养素,但香蕉中的膳食纤维含量在水果中并不突出。相比香蕉,火龙果、橙子、柑橘或梨等水果可能更适合通便。如果吃了未成熟的香蕉,其中的鞣酸可能会加重便秘。

2. 蜂蜜水:效果仅限于特定人群

蜂蜜水对便秘的改善作用主要来源于其中的果糖。但这种效果仅限于患有“遗传性果糖不耐症”的人群。这类人群因缺乏消化果糖的酶,摄入富含果糖的食物时会引起大肠,促进排便。对于没有这种基因的人,蜂蜜的通便效果并不明显,过量摄入蜂蜜反而可能导致体重增加。

营养师推荐的高纤维通便食谱:

早餐:牛奶麦片粥、全麦面包、煮鸡蛋1个、黄瓜丝凉拌。

午餐:米饭、海带炖排骨、芹菜胡萝卜丝拌魔芋、白菜豆腐汤。

晚餐:红豆米饭、香菇炖鸡块、韭菜炒豆芽、白灼芥蓝。

本文作者温斐婷是高级营养讲师,拥有营养与食品卫生学硕士学历。更多的专业营养科普文章,请关注我们的公众号:营养课堂。


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