什么是快乐？对于现代的年轻人来说，或许是在炎炎夏日里，享受一杯冰冰凉凉的奶茶带来的清爽。你们是否有所察觉，身边的奶茶店似乎越来越多，而奶茶的价格也在不断攀升。这是怎么回事呢？原来，新式茶饮正在掀起一场“涨价潮”。
近期，饮料行业的巨头可口可乐公司也宣布了涨价，这让许多爱好喝饮料的人感叹“快乐不再”，也在社交媒体上引发了热议。有人调侃说，“现在十几块的奶茶都喝得起，还在乎这三块钱的可乐吗？”但现在看来，不仅仅是可乐，就连那些十几块的奶茶也开始身价上涨。
据媒体报道，多个奶茶品牌如茶百道、CoCo都可等已经纷纷上调产品价格。就连之前主打平价的品牌如益禾堂，其招牌产品益禾烤奶的价格也从6元涨到了8元。消费者对此反应强烈，有消费者表示自己的经济能力已经跟不上奶茶涨价的速度了。
那么，为什么奶茶会涨价呢？除了原材料和设备成本上涨的因素外，一些业内人士认为这和大宗商品价格的上涨有关。简单来说，上游原料供应链的价格波动已经传导到每一杯奶茶上。目前，多个原材料的价格都在上涨，这让一些本来毛利就不高的品牌面临更大的风险。而对于消费者来说，如果本来价格不高的奶茶大幅度涨价，那么很多人可能会选择更加高端的茶饮品牌。而像喜茶这样的高端品牌在这次涨价潮中受到的影响较小。因此有人认为低端茶饮品牌将面临洗牌的局面。因为消费者越来越看重饮品的质量和创新程度不同以往的成本，更多地集中在购买更具价值和体验的高端产品上。如此一来，“真材实料”的新式茶饮成本愈发高昂。当成本上升时，依赖低价优势的小品牌也失去了原有的竞争优势。在业内人士看来这一轮涨价将是一次大浪淘沙的过程这些成本不仅包括直接材料成本也包括研发和运营费用等一系列其他支出。因此奶茶品牌需要在涨价的同时通过创新产品提升品质和服务来保持消费者的忠诚度并吸引新的消费者这将考验他们的创新能力品牌影响力和供应链管理效率接下来对于新式茶饮能否扛住竞争压力消费者的选择将决定奶茶品牌的未来走向究竟谁会在这场大浪淘沙中脱颖而出让我们拭目以待。
来源：新闻网及深圳特区报报道。
