制作步骤
1、准备好所有食材，米饭提前煮好备用。
2、将洋葱剥皮洗净，切成较宽的丝状。彩椒也清洗干净，切成菱形小块。香葱洗净，切成细丝备用。
3、在一个耐热的盘子中放入肥牛，然后加入切好的洋葱丝、适量的油、盐和生抽。
4、使用微波炉，调到高火模式，加热5分钟。取出后，用勺子轻轻搅拌一下，再加入彩椒块，然后调中火继续加热5分钟。
5、将煮好的米饭盛出，把制作好的洋葱肥牛浇在米饭上。
6、撒上一些香葱丝作为装饰。
小贴士
1、可以根据个人口味加入其他喜欢的蔬菜。
2、这道菜的口味可以根据个人喜好进行调整，洋葱煮熟后本身带有甜味，不需要额外加糖。
3、制作时间应根据食材的数量和成熟度进行调整。
美食故事
向大家介绍一道外面餐馆常吃的肥牛饭。其实，有了微波炉，制作肥牛饭变得非常简单，既有肉又有菜，还可以根据个人喜好添加各种蔬菜。这台简约时尚的格兰仕双模变频微波炉，不仅是厨房的百搭款，而且功能多样。它不仅有单一的功能，还有多种组合功能，比如杀菌、除味、解冻等。最重要的是，它还能制作宝宝餐，如蔬果泥、蒸蛋以及奶瓶消毒等，实用性非常广泛。在家中就能轻松享受到美味的肥牛饭，格兰仕微波炉真是厨房的好帮手。
