
现今的早餐真是琳琅满目,从豆浆油条到牛奶面包,再到各式各样的酸果,应有尽有。然而回到过去,早餐的选择却远没有这么丰富。一碗简单的烫饭,便是开启一天的美好仪式。今天,让我们一同重温这份简单而美好的早餐制作。
所需食材非常简单:米、剩菜、白菜和葱花。让我们开始美食之旅吧!
制作步骤:
1. 将葱花和白菜头切成较小的块状。
2. 在锅中加入适量的油,然后放入葱花和酱油,再加入适量的水。接着,将剩余的蔬菜(如蒜苗、柿子椒、芹菜、海带等)和切好的白菜头放入锅中。待水煮沸后,加入盐和已煮好的米饭。
3. 烹饪完成后,滴上几滴香油即可出锅享用。
这款烫饭的制作难度并不高,只需掌握三个关键技巧:锅中的水要没过米饭,以保证米饭充分煮熟且不会变成稀饭;要先加菜后加饭,这样能保证蔬菜的鲜味渗入米饭;煮的时间要适中,不宜过长,只要米饭散开且没有结块即可。
小贴士:如果你喜欢口感更加粘稠的小饭骨,可以将米饭碾碎,并适量加入面粉来增加其粘稠度。这样一来,这款简单的烫饭就会变得更加美味可口。
对于喜欢品尝经典美食的朋友们,这款老饭骨炒饭绝对值得一试。只需39元,即可享受这份美味的早餐。想要了解更多信息或购买,请点击下方链接。
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