蔗糖水解的产物是什么

蔗糖水解的产物是什么

今天是联合国糖尿病日,专家赵爱利博士和王文祥教授共同为我们带来关于糖尿病的科普知识。

《2021IDF全球糖尿病地图(第10版)》指出,全球有5.37亿成年人患有糖尿病,每年因糖尿病或其并发症死亡的成年人达到数百万。而在我国,成年糖尿病患者数量也超过了1亿人。糖尿病的临床表现常表现为多饮、多尿、多食和消瘦等症状,但往往容易忽略其非典型症状,如伤口不易愈合等。可怕的是,糖尿病可能引发各种并发症,包括视网膜病变、肾脏衰竭、糖尿病足以及心脑血管等多器官疾病,甚至可能导亡。

关于糖尿病的误区,也是人们常常容易混淆的。比如,不吃糖就不会得糖尿病吗?实际上,单纯的糖控制并不能完全预防糖尿病的发生,因为糖分为精制糖和淀粉,还需要注意淀粉的摄入量。糖尿病患者不应控制喝水,反而应该保持充足的水分摄入。而即使是血糖控制正常,也不能放松饮食管理,因为饮食控制是糖尿病治疗的重要组成部分。对于所谓的“无糖食品”,也不能随意食用,因为它们可能含有其他形式的糖分或者精加工的碳水化合物。

那么如何预防糖尿病呢?养成良好的生活习惯,包括保证充足的睡眠、避免久坐、不抽烟不喝酒、按时吃早餐、勤喝水等。健康的饮食模式也非常重要,要注意主食的量、粗细搭配、多吃蔬菜水果等。规律适当的运动和定期的体检也是预防糖尿病的重要措施。

对于已经患上糖尿病的人,改良饮食模式、进行舒缓的有氧运动是控制血糖的有效方法。要注意食物的升糖指数,选择低血糖生成指数的食物搭配着吃。对于糖尿病患者来说,平时可以做健步走、散步、太极拳和瑜伽等舒缓的有氧运动,但餐后30分钟到1小时后再运动,且不宜空腹锻炼。当糖尿病患者出现高血糖或血糖波动较大、明显低血糖、足部伤口感染等情况时,不宜进行运动。通过科学的生活方式调整和医学干预,糖尿病患者可以更好地控制病情,提高生活质量。


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