榴莲壳的正确食用方法

榴莲壳的正确食用方法

榴莲核的吃法,原来一直听说可以吃,但是我一直不知道如何吃。最近,我看到一个来自印度的吃法介绍,感觉非常不错。这种吃法在广州也非常流行,大家可以学习一下。

我家的奶奶是个榴莲达人,她在出生长大,对热带水果有着深厚的感情。这次她来访,我特意买了榴莲回来。原本我把榴莲核丢掉,但她告诉我榴莲核是可以吃的。这让我感到非常惊喜。

是的,榴莲核是可以吃的。而且,榴莲里面的肉与肉的间隔也可以取出来,和鸡肉或排骨一起煲汤,味道有点像莲藕汤,而且是一种清火的汤。

到了广东之后,我开始喜欢上榴莲,但我自认为自己还是个美食家,没想到在吃榴莲方面如此不专业。直到今天才知道榴莲核可以这样吃:

榴莲核的吃法图文介绍如下:

1. 购买榴莲后,将其打开,将肉和核分离出来。直接张嘴吃果肉部分就不必多说了。

2. 对于想尝试榴莲核的朋友,建议先用手将核与肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。

3. 将核放入沸水中,用中火煮约20分钟,然后捞出用冷水冷却。

4. 小心剥开核皮,你会发现这个核的质感和其他坚果类似,煮熟后有点粉粉的感觉。

去掉外壳后,你会发现它变小了很多。

5. 外面那层颜色较深的部分,甚至带有一点胶质,吃起来有点像栗子,又有点像芋头。

6. 以上就是榴莲核的具体吃法,大家可以参考一下。

除了这种吃法,榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,也能够解除燥热。

现在大家都知道榴莲核的吃法了吧?这是印度人经常吃的,算是一种比较专业的吃法了。


榴莲壳的正确食用方法