
最近,受到冷空气的影响,港城的蔬菜价格普遍上升,特别是绿叶蔬菜如大葱、辣椒、菠菜以及油麦菜等,价格涨幅尤为显著。
在瀛洲路农贸市场,我们了解到目前大葱每公斤售价为14元,薄皮辣椒每公斤16元,就连常见的大白菜价格也涨至每公斤4元多。尤其是绿叶菜的价格,菠菜和油麦菜的价格在每公斤6至8元之间,比降温前的价格翻了一番。
瀛洲路农贸市场的工作人员贺园园透露,由于前一段时间的雨雪天气导致路况不佳,蔬菜供应商难以将菜品运至市场,从而导致菜价上涨。大葱价格上涨的原因还与其原产地去年的价格过低有关,导致今年供应量减少。
这一波蔬菜价格的上涨,让港城市民感受到了实实在在的物价压力。不少市映,虽然冬季叶类蔬菜价格通常较高,但今年的各种蔬菜价格普遍偏高。
为了保证市民的餐桌供应,瀛洲路农贸市场的工作人员表示会及时与商户和供应商沟通,确保货源充足。
随着寒潮的来临,羊肉消费也进入了旺季。由于市场需求量大,羊肉价格也随之水涨船高。在海宁路的一家农贸市场,羊肉批发摊点的商户们正忙碌地满足着餐饮店家的采购需求。
据商户反映,入冬以来,羊肉的需求量大幅增加,价格也随之不断攀升,几乎每个月都在上涨,同比去年的涨幅超过了10%。陶先生是其中一家羊肉批发摊点的商户,他详细描述了羊肉价格的上涨情况。从2020年11月份到2021年1月份,羊腿、羊排和羊蝎子的价格都有显著上涨。
关于羊肉价格上涨的原因,农贸市场的管理人员表示,除了需求量的上升,也与影响下进口市场供给偏紧有关。随着羊肉价格的上涨,猪肉价格也迎来了反弹。而猪肉价格的上涨进一步影响了其“性价比”,许多人开始转向购买营养更高、肉质更好的羊肉,这也进一步推动了羊肉价格的上涨。
目前,市场上的肉类食品价格随着春节的临近还将迎来新一轮的上涨。工作人员建议有需求的市民可以提前做好囤货准备。
