
后台经常收到妈妈们的留言,都在询问关于宝宝消化问题,特别是关于宝宝胃不好应该吃什么的问题。今天就来为大家推荐一款易消化且营养丰富的宝宝餐——莲藕排骨番茄面鱼。
这款宝宝餐的名字听起来很有趣,虽然名字中有“鱼”,但实际上并没有鱼哦。它其实是一道小面疙瘩,营养丰富且易消化,非常适合消化不好的宝宝食用。对于消化不良的宝宝来说,妈妈们在准备宝宝餐时应该选择健康、营养均衡的食物,包括谷物、奶、肉、鱼、蛋和果蔬等。通过合理的搭配和精细的制作,可以让宝宝摄入足够的营养。
接下来,让我们一起来学习如何制作这款莲藕排骨番茄面鱼吧。首先准备好所需的食材,包括莲藕、排骨、番茄、鸡蛋、小白菜、面粉等。然后按照以下步骤进行制作:
1. 将排骨冲洗干净,加入葱、姜焯水。
2. 莲藕洗净去皮切成小丁,小白菜洗净切段。
3. 焯好水的排骨取下肉,切块,继续加葱、姜,在沸水锅里小火煮,然后加入莲藕丁,煮大约30分钟至软烂。
4. 将煮好的排骨肉和莲藕丁一起放入料理杯打成泥,如果太稠可以加点清水。
5. 慢慢加入面粉,调整面糊的粘稠度,使其不易掉落。
6. 锅中加适量食用油,先炒鸡蛋并弄碎盛出。
7. 在同一个锅中不用洗,继续炒番茄丁,然后加清水。水开后用漏勺漏出面糊。这个漏勺的孔洞很小,漏出的面糊也小小的,非常适合小宝宝吃。
8. 最后加入炒好的鸡蛋和小白菜,滴入几滴香油增香即可出锅。
这款宝宝餐的营养密度很高,既适合小宝宝食用,也可以稍加调整成为大人吃的版本。对于妈妈们来说,这是一款很好的选择,不仅可以满足宝宝的营养需求,还可以让厨房的神器发挥出更大的作用。快来尝试一下吧!
