
孕一月
在初期,胚胎刚刚形成,此时饮食应以精细熟烂为主,多吃大麦粉,在副食方面以酸味为主,因为孕妇大多喜欢酸味,中医认为酸味入肝能补肝以养胞胎。应减少辛辣腥臊食物的摄入,以免影响胎气。
推荐食谱:
凉拌三丝、虎皮青椒、黄鱼汤、炒黄豆芽、番茄炒豆腐、凉拌双耳、酸菜鲫鱼汤等。
孕二月
第二个月时,有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐等早孕反应,这可能会导致进食量减少、偏食或挑食,从而容易导致膳食不平衡,营养结构不合理,引起酸碱失衡。应以优质的蛋白质如鱼类、蛋类、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等为主,适量补充维生素。
推荐食谱:山楂鲤鱼鸡蛋汤、猴头菇扒菜心等。
孕三月
第三个月,孕妇应多吃新鲜水果和蔬菜,以补充足够的维生素。此时是胎儿的骨骼及内脏的形成期,孕妇应多吃含钙及蛋白质的食物,并保证每天摄入至少40克的蛋白质。
推荐食谱:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜等。
孕四月
进入孕四月,由于早孕反应的结束,孕妇身心舒适,胎儿的内环境也安定,是食欲旺盛的时期。孕妇应摄取足够的营养,特别是蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等。要避免过多的热量和脂肪摄入,重视铁元素的摄取。
推荐食谱:爆炒黑三丝、三色馒头等。
孕五月
