法国的葡萄酒根据是否标明产地，可以分为两大类：有产地的葡萄酒和无产地的葡萄酒。优质的葡萄酒一定是有明确产地的。葡萄酒的产地标识就是其来源的标志，通常出现在葡萄酒的标签上。这个标签上会有一个地名，位于“Appellation”和“Controlee”两个词汇之间，这就是所谓的原产地命名标准，简称AOC。
以爱丽香波尔多AOC为例，这款葡萄酒严格遵守了产地的命名标准，并在其标签上明确标明了产地。与爱丽香波尔多AOC相比，低于AOC标准的葡萄酒，例如酒圈网积分区的夏龙王子，其标签上则没有产地标志。无论是价格从低到高的拉菲酒款，还是其他的葡萄酒，都需要遵循相应的原产地标准，这些标准涵盖了葡萄品种、收获时间、单位产量、植株密度、灌溉时间以及发酵温度等各个方面。值得一提的是，爱丽香波尔多AOC的每公顷单产上限是5500公斤，而爱丽香甚至来源于每公顷单产更低的葡萄酒田。
再谈到内部的葡萄酒标准，随着一体化的进程，也建立了一套类似的葡萄酒产地标准，简称AOP。在这个标准中，“Controlee”被替换为“Protegee”，但意义相同。出产的葡萄酒可以使用AOP标志，而法国的AOC葡萄酒则可以选择使用或法国的标志。尽管有AOP标志的葡萄酒在酒标上会有“Appellation Origine Protegee”的标识，但这并不代表其质量一定高于其他葡萄酒。它只是表明了葡萄酒的出处，以及该红酒的命名已经过法定产区命名管理局的核准，并按规定种植和酿造。如果想快速了解葡萄酒的基础知识，推荐访问酒圈网的《葡萄酒知识》频道。
对于葡萄酒爱好者来说，了解这些关于葡萄酒产地的知识是非常必要的。因为这不仅关乎到葡萄酒的品质和口感，也涉及到葡萄酒的文化和传统。通过了解这些知识，可以更好地欣赏和品鉴葡萄酒，也能更好地了解葡萄酒的世界。夏龙王子干红葡萄酒作为其中的一款代表性产品，也值得一试。
