贵阳人不仅是拥有以520开头的身份证，更是美食的宠儿。以下这些美食，只有真正品尝过，才算得上是真正的贵阳人！
首先说说辣子鸡，那香辣爽口的味道，一口咬下去，香糯、嫩滑、，简直是人间美味。还有糕粑稀饭，“糕粑”与“稀饭”的组合，松泡似雪，口感清香爽口且营养丰富。老贵阳素粉是贵阳人食谱中的常客，加上特制的红油辣椒，堪称完美搭配。
不得不提的是酸汤鱼，作为贵州苗族的特色美食，酸味鲜美，辣劲十足，让人回味无穷。恋爱豆腐果是贵阳的一道浪漫美食，据说恋爱的人吃了更甜蜜。而肠旺面则是贵阳人早餐的必备之选，面脆油红旺子嫩，常常需要排队才能品尝到。
青岩猪脚是小编的最爱，肥而不腻，糯香滋润，含有丰富的胶原蛋白，对皮肤也是极好的。碗耳糕是孩子们的最爱，有弹性、个大、香甜可口。丝娃娃则是一道汇聚了各种小菜的佳肴，外软里脆，酸辣可口。
乌江片片鱼无论是酸汤还是麻辣口味都十分美味，鱼肉鲜滑。康家脆哨面的魅力在于那一抹红红的辣椒粉，当然哨子也是必不可少的。贞丰糯米饭是贵阳人早餐桌上的常客，软糯香浓。小米渣则通常出现在年夜饭上，口感香糯细腻。
香酥鸭是看电影时的必备小吃之一，与电影情节的碰撞绝对超越爆米花。牛肉粉藏在贵阳的街头巷尾转角处，美味不怕巷子深。米豆腐则是夏日解暑佳品，一碗红油米豆腐让人爽翻天。烤肉不仅是夜宵的好搭档，文昌阁的烤肉配上冰浆更是美味无穷。鸡肉饼酥脆可口，咬一口就能感受到鸡肉的鲜香。豆花面是许多人儿时的回忆，咸甜适中，回味无穷。大方手撕豆腐则是贵阳大街小巷的热门美食，烤好的豆腐配上辣椒一起吃根本停不下来。冰粉是贵阳夏天的畅销冷饮之一，一碗冰粉下肚瞬间消除燥热。豆腐圆子则是外脆里嫩口感极佳的小吃。刘二妈米皮以米皮劲道绵扎为特色加上肉丁和辣椒油相得益彰。水城烙锅“一锅容天下”可烙多种食材令人满足口腹之欲。虾酸牛泽油红诱人香辣酸鲜风味独特让人欲罢不能。洋芋粑是贵阳名小吃配上酸萝卜和折耳根蘸水更是美味升级。早上喝羊肉汤再配上火辣辣的羊肉粉简直是人间享受。在贵阳这座城市折耳根是不可或缺的美食伴侣！
记得哈！这些美食一定要尝一尝！绝对值得一试！更多贵阳的美食、精彩事、八卦事、新鲜事可以在微信搜索关注“贵阳那点事”，爱我贵州宣传贵州让我们一起分享美食和生活的快乐！同时别忘了关注我们的官方微信号“gz8884我们都是贵州人”。
