二终于发现了曼谷老城区最正宗的冬阴功汤！它就藏在纪念碑附近的一条小巷里，店铺名叫Mit Ko Yuan。这家店一直是我心心念念要去尝试的，终于得偿所愿。他们家的菜品都很有特色，尤其是冬阴功汤，堪称曼谷一绝！
走进Mit Ko Yuan，仿佛置身于一个古老的小店。店内装饰简约，保持着曼谷古早的风格。饭桌摆放在大厅两侧，蓝色的桌板和木制的板凳都流露出浓浓的复古气息。
虽然菜单全是泰语，对于不懂泰语的人来说可能会有些困扰。但你可以通过展示图片的方式和店主沟通，这样就能够顺利点菜啦。
他们家的菜品以泰国中部菜为主，也有部分泰西菜。据老板介绍，泰西菜源于拉玛四世时期，皇室邀请的西部厨师根据欧洲人的口味进行了调整和创新。在泰国当地餐厅能品尝到泰西菜，说明这家餐厅有着深厚的历史底蕴。
我们首先要品尝的就是他们家的冬阴功汤。这是我期待已久的一道菜。当服务员端上来的时候，你会发现它并没有高档餐厅的繁复摆设，而只是一个普通的花碗盛着。看似朴素的外表下，汤的味道却极其美味。价格也非常亲民，仅需80B一碗。
他们家的冬阴功汤与众不同，没有用很多椰浆来增加度，而是用新鲜大虾的头熬汤。虾头中的油充分融入到汤里，丰富了汤的味道和口感。冬阴功汤里还有很多新鲜的蘑菇，以及用少量大芫荽和香菜烘焙的香料。
特别值得一提的是虾的烹制方式。很多餐厅做出来的虾都会显得有些老，缺乏弹性。而他们家的虾却能够保持虾肉的和爽口的弹性。
冬阴功汤浓郁且平衡了酸味和甜味，堪称绝妙。
虽然不能说这是全泰国最好吃的冬阴功汤，但绝对是我在曼谷吃过的最好吃的之一。能够与之匹敌的，也许只有大城府的一家店了。
除了冬阴功汤，泰中菜的代表还有辣炒各种海鲜。我最喜欢的是辣炒蛏子，肉质鲜嫩且价格实惠，一盘仅需80B。他们家的辣炒蛏子是将肉剥出后炒制，吃起来更加过瘾。
还有炖牛舌这道泰西菜的代表。牛舌有嚼劲且没有脂肪，搭配西红柿、洋葱和豌豆炖制而成。深棕色的酱汁有着浓厚的肉汁味道，同时甜酸味也很突出。
Mit Ko Yuan是一家经典的曼谷老店，离大皇宫等景点都很近。这里的泰西菜和其他地方吃不到的菜品都能让饱口福。特别是他们家的冬阴功汤，绝对是一道值得推荐的佳肴。
地址:曼谷纪念碑附近的一条小路（具体地址请自行查询地图）营业时间:午餐时间（上午十一点至下午两点），晚餐时间（下午四点至晚上十点）价位:非常实惠的地道价格，人均消费约150-250B不等交通便利度:可乘坐公共交通工具至纪念碑站步行到达。附近有金山寺等景点可一并游览体验哦！
