为了吸引消费者的眼球，葡萄酒生产商们在2014年可谓下足了功夫，各种创意层出不穷，推陈出新达到了前所未有的高度。在这之中，有些想法如流星划过夜空，短暂却璀璨；而有些项目则展现出长久的潜力。不论如何，我们都应为人类的智慧与创意喝彩。
1、吕克•贝蕾尔与威廉•费尔的荧光酒标
年初，吕克•贝蕾尔推出了一款限量版桃红葡萄酒，其黑色瓶身上的粉红色荧光酒标在黑暗中熠熠生辉，这种夺人眼球的设计深受年轻人喜爱。与此威廉•费尔酒庄也发布了一款带有荧光酒标的夏布利葡萄酒，这款酒不仅在紫外线下展现出炫酷的涂鸦图案，背部还配备了二维码和液位计，既展现了高科技的魅力，又提醒人们饮酒要适量。
2、女性酿造葡萄酒的崛起
去年底，伦敦的Courtesan餐厅推出了一份由女性酿造的葡萄酒酒单，旨在凸显女性在葡萄酒领域日益重要的地位。这份酒单中包括了多位女性酿酒师的佳作，如坦娜•华盛顿的叶兰兹维欧尼干白、吉娜维芙•詹森的蒙大维木桥赤霞珠干红和瑟西丽亚•桃乐丝的干露晚收长相思等。
3、多感官体验晚餐的新
牛津大学的查尔斯•斯彭思教授进行了一项多感官食物体验的研究，揭示了音乐与食物味道之间的奇妙联系。受此启发，厨师赫斯顿•布卢门撒尔让客人在品尝海鲜时聆听海洋录音，增强整体感受。预计今年，多感官体验晚餐将在多家餐厅走红。
4、创意包装：葡萄酒装进油漆桶
去年4月，立陶宛广告公司推出了一项别具一格的广告，将红葡萄酒灌装进紫色油漆桶内。这是为了博若莱新酒的宣传，设计师麦肯•维尔纽斯每年都会为该酒设计新包装，这次的选择既创新又人性化，油漆桶后还附有颜色表，让人一目了然地知道酒后牙齿的颜色变化。
5、单杯式葡萄酒的革新之路
去年，单杯式葡萄酒品牌Zipz在真人秀节目中筹集了巨额资金。他们的专利产品——形似葡萄酒杯的单杯式葡萄酒，适合户外饮用，且酒杯可回收利用，有多种酒款可供选择。
6、咖啡与葡萄酒的跨界融合
为了将日间与夜间的流行饮料相结合，推出了两款咖啡味葡萄酒：Cabernet Coffee Espresso和Chardonnay Coffee Cappuccino。这两款酒的酒精度为6%，分别由赤霞珠葡萄和意式浓咖啡、霞多丽葡萄和卡布奇诺混合制成，口感浓郁且伴有香草味。
7、关爱孕妇的葡萄酒选择
众所周知，孕妇需适量饮酒。为此，北卡罗来纳州的生产商特别酿制了一种适合女性喝的起泡酒。这款不含酒精的起泡酒采用南澳州的葡萄酿制，现有红色和白色两款，其包装与其他起泡酒无异，让孕妇也能在年会上享受一下。
8、“叠罗汉”碟形杯的创意魅力