我已经两年多了，体重却增加了二十多斤。尽管我坚持打乒乓球、爬山和快步走，但始终无法成功减重。我深知问题的关键在于饮食控制不够严格，因此我开始实施晚上减少饭量的计划。我选择了吃炸酱面和煮青菜作为晚餐的主要食物。
我曾经向我东北的父亲学习制作炸黄豆酱，并且网购了著名的营口大酱。在此基础上，我加入了姜葱蒜、新鲜的鸡胸肉以及北京大厨推荐的特香香菇。炸酱是一项既需要技术又需要体力的任务，需要将大酱与油慢火炒至分离，直到锅底出现微微的焦黄。炒制完成后，酱香四溢，满屋飘香。
在晚餐时，我将小葱粒和煮好的面条放入碗中，加入自制的香菇鸡肉酱以及带有麻辣味道的鸭胸肉干，混合均匀后味道非常诱人，比重庆小面还要美味。我还会咬一口用美极鲜酱油泡制的独蒜，那种美味简直无法抵挡。正如鸭肉包装上所说：享受自律。
除了上述的美食搭配，我还会选择水煮菜心作为晚餐的配菜。菜心的口感鲜嫩，搭配简单的调味料就可以美味可口。除此之外，我还会尝试一些其他的搭配，比如凉拌菜、豆腐等，这些食物既能增加菜品的多样性，又能帮助我更好地控制饮食。
在自律的道路上，凉酱油泡独蒜拌面已经成为我的一种生活方式。通过这种方式，我可以控制自己的饮食并维持身体的健康状态。我会继续坚持这种健康的生活方式，并享受其中的美好。
