在当今社会中，聚餐喝酒已经成为商业交流、朋友聚会以及日常工作的常见活动。酒后的不适，如头痛、胃部不适等症状让许多人感到困扰。小编对此深有体会，因此特地为大家推荐几款醒酒养胃的汤品。
聚会喝酒后的醒酒养胃汤
一、牛奶米汤
牛奶米汤是一种非常醒酒且养胃的汤品。浓米汤中的糖和B族维生素具有解毒醒酒的功效，而牛奶则可以保护肠胃，阻止酒精的进一步吸收。
食材：大米100克、牛奶80毫升、适量糖。
做法：
1. 将大米洗净，放入锅中，加水煮至沸腾，直至汤汁。
2. 将牛奶加热，与米汤混合，加入适量的糖，搅拌均匀即可。
二、豆腐海带汤
豆腐中的半脱氨酸是一种能解乙醇毒性的主要氨基酸。食用后，它可以促进酒中的乙醇迅速。
食材：海带干、牛肉、豆腐、盐等。
做法：
1. 将海带浸泡至软化，切成小块。
2. 煮沸水后，加入豆腐、海带煮一分钟，然后加入牛肉继续煮。
3. 加入适量水，转小火蒸煮20分钟，用盐调味即可。
三、莲子马蹄糖水
马蹄具有清热化痰、生津开胃、消食醒酒的功效。
食材：莲子、马蹄等。
做法：
1. 泡软莲子，去皮马蹄切成粒。
2. 将莲子煮沸后，加入马蹄同煮。
3. 煮至莲子软糯，加入冰糖和枸杞即可。
还有木瓜鲩鱼尾汤、苹果瘦肉汤等也是很好的解酒养胃的汤品。各自独特的食材搭配，既能解酒又能滋养身体。
小伙伴们平时都会做什么解酒养胃的汤呢？欢迎在评论区留言交流，分享你的经验和做法。
