春天万物复苏，大地新生，万物复苏的季节自然少不了美食相伴。当季的杭州五星酒店推出了一系列春季新菜品，让您在满足味蕾的也为身体注入满满的营养和活力。我们一起去看看这些酒店推出的春季美食有哪些吧。
首先是世贸君澜大饭店的春季菜单，这里推出的菜品不仅美味可口，而且富有春天的气息。比如香干马兰头，这道菜以马兰头为主料，具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿等功效。再如田螺烧制的汤品，鲜美可口，富含蛋白质及钙、铁、维生素等营养成分。还有江南杨梅鳕鱼球，杨梅的酸甜与鳕鱼的鲜嫩完美结合，让人回味无穷。
接下来是温德姆至尊豪廷大酒店，这里的印湖轩中餐厅推出了两道春季特色菜：虫草花炖野猪肚汤和山韭菜煮蚬肉花胶。这两道菜选材讲究，烹饪精细，不仅口感鲜美，而且具有滋补养生的功效。
国大雷迪森广场酒店的夏宫餐厅也推出了一系列春季小炒，其中锅巴大虾尤为引人注目。新鲜的虾与香脆的锅巴完美结合，再配上酒店特制的酱料，让人一试难忘。糖丝素材色拉也是一道别具一格的菜品，香甜可口，观赏性极强。
来到龙井雷迪森庄园的CHA餐厅，不得不提的是这里的茶菜。春季正是茶叶飘香的时候，这里以茶入菜，融合茶叶的形佳、味美精华，追求食物本源和健康养生。比如龙井鲜虾仁、茶香黄鱼卷等菜肴，都是茶叶与美食的完美结合。
最后来到和达希尔顿逸林酒店，这里的春季菜单以“莓”为主题，推出了一系列创意菜肴。冰花梅酱烧排骨、梅酱圆子烧茄子等菜肴将梅酱的酸甜与食材的鲜美完美结合，令人回味无穷。还有蓝莓草莓复合慕斯等甜品，清甜不油腻，即化。
春天的美食不仅让人满足味蕾，更能为身体注入活力。这些杭州五星酒店推出的春季新菜品，不仅美味可口，而且富有创意和营养，让您在品尝美食的也能感受到春天的美好和活力。不妨抽空去品尝一番吧！
