红糖是我们餐桌上常见的食材，它具有补血益气、缓中止痛、健脾暖胃等多重功效。今天，我要用糯米粉和红糖来制作一道美味佳肴，软糯香甜，让人欲罢不能，而且营养丰富，尤其适合女性朋友们食用。下面就来看看我是怎么做的吧。
所需材料
红糖、糯米粉、白芝麻
制作流程
1. 将200克糯米粉倒入盆中，先用30毫升刚烧开的热水烫一下，不要立即搅拌。待稍微冷却后，再倒入100毫升热水，边倒边搅拌，揉成偏软的面团。
2. 将面团放到桌面上，搓成长条状，然后分成大小均匀的6份。将每份搓成细长条，用刀切成小段，再用手搓成小圆球。如果一次做的多，可以放到干面粉中摇匀，使每个小圆球都沾上糯米粉，然后放到保鲜盒中冷冻保存，方便随时取用。
3. 烧开一锅水，将小丸子轻轻下锅，搅拌防止粘连。煮约2分钟，待小丸子全部浮起即可关火。捞出后过一下凉水，让小丸子更加劲道，然后捞出备用。
4. 另起一锅，加入四块黑糖（没有红糖也可以），加入一碗清水，煮至黑糖融化。倒入小丸子翻炒均匀，熬至汤汁粘稠后，加入适量白芝麻增香，继续翻炒均匀。
哇，香气扑鼻！我们的红糖小圆子就制作完成了。吃上一口，软糯香甜，加上黑糖的甜蜜味道，营养又美味。这道菜品具有补血益气、化食驱寒的功效，天气渐冷，不妨试着为家人制作一些。我是热爱生活、热爱美食的小玲，每天都会分享各种家庭版美食的制作方法，即使新手也能轻松学会。欢迎大家留言指导，关注我的账号，更多美食等你发现！让我们每天都不见不散，欢迎点赞、关注、转发和收藏，感谢大家的支持！我们下期再见。
