中特性与功效解析
【味道与性质】味甘淡，性凉，含有轻微毒性。归于肺与大肠经络。
【主要功效】此材具有清热润肺、利咽解毒以及润肠通便的作用。针对因肺热导致的声哑、干咳无痰、咽喉干痛，以及热邪内蕴所致的便秘等症状具有显著疗效。
【材性状】材形状呈纺锤形或椭圆形，长度约2~3cm，直径约1~1.5cm。其表面为棕色至暗棕色，带有光泽，且存在不规则的干缩皱纹。外层种皮脆弱且易脱落，中层种皮较厚且易碎，遇水会膨胀成海绵状。内部种皮包含两片肥厚的胚乳，以及两枚菲薄的子叶，紧于胚乳。材气味微弱，口感淡，咀嚼时具有粘性。
【鉴别方法】
（1）将数粒材置于烧杯中，加入沸水适量，几分钟后材会吸水膨胀成棕色的半透明海绵状物。
（2）取本品粉末进行水浴加热试验，可生成红色沉淀以检测糖类成分。
（3）通过薄层色谱法进行化学鉴别，可采用不同的方法和试剂来对比和确认材的真伪。
【检查标准】材中的杂质不得超过4%，水分含量不得超过16.0%。
【用注意事项】
1. 脾虚寒泻者慎服。
2. 临曾有服用此材导致的个案报告，症状为服用后小腹胀痛、，停后症状缓解。
3. 有致皮肤过敏的报告，故过敏体质者慎用。
【用法与用量】一般使用1~2枚，可沸水泡服或煎服。
【贮存方法】置于干燥处，防潮防蛀。
【商品规格】市面上有不同产地的胖大海，其中新州子的质量最优，颗粒大而结实，颜色棕黄带微青；其他如暹逻子、子等产地的胖大海质量稍次，颗粒较小，颜色较深，因松脆易碎多有破口。
特别提醒：感冒患者禁用。
