燃气使用安全知识
一、烹饪完毕后，您是先关火还是先关气呢？正确的操作应该是：首先关闭燃气管道的阀门（即关气），然后再关闭灶台的开关（即关火）。这是因为先关气，可以让管道中剩余的气体得到充分的燃烧。如果家中长时间无人，务必在离开前关闭总阀门。
二、万一液化气钢瓶着火，该如何应对？液化气钢瓶着火时，应根据具体情况采取不同的措施。第一种情况，如果钢瓶阀门完好，首选关闭阀门，火焰就会随着阀门的关闭而熄灭。第二种情况，如果钢瓶阀门损坏，不可直接灭火，应先将钢瓶移至空旷地带，站立放置，用水冷却瓶身，等待液化气自然燃烧完毕。若在居民家中无法移动钢瓶，则应先灭火，再用湿抹布堵住瓶口，然后送至专业的液化气站处理。特别需要注意的是，如果钢瓶横向倒地燃烧，可能会导致瓶内气体受热膨胀，引发物理性，因此必须谨慎处理。
三、当燃气管道着火时，消防人员在处置时，会缓慢降低管道阀门至最小状态，将火焰降至最小后再进行关阀灭火。如果快速关阀，可能因管道内外压力差异导致火焰回吸入管道内引发。
四、日常安全使用燃气的注意事项：
1. 养成使用后及时关闭燃气阀门的好习惯。
2. 建议选择配备自动熄火安全保护装置的燃气，以防燃气泄漏。
3. 使用专用的燃气胶管，长度不宜超过两米，并定期检查更换，一般建议每两年更换一次。
4. 燃气胶管应避免穿越墙壁、门窗等，做好防鼠咬等保护措施，并避免酸碱溶剂的接触。
5. 燃气胶管的安装位置不应高于灶台平面，以防被炉火烘烤或烧坏，造成漏气或火灾。
6. 检查燃气泄漏时，可用肥皂水涂抹接口处，切不可使用明火检查。
7. 存放钢瓶的地方应保持干燥、通风，避免火烤、浸泡以及长时间阳光直射。
