随着秋季的到来，你是否感觉到自己的皮肤开始变得干燥，嘴唇也失去了润泽？别担心，这是很常见的“秋燥”现象。由于空气中水分的减少，导致身体缺乏滋润，新陈代谢受阻，从而影响健康。即使你已经喝了很多水，但如果滋润方法不对，干燥问题可能仍然存在。
掌门人提醒你，对抗秋燥的关键在于滋阴润燥，通过饮食调整，多吃润燥食物，让身体从内到外都得到滋润。现在是换季的时候，我们也应该根据季节的变化调整餐桌，用合理的秋季膳食来抵抗秋燥。
主持人吴冰为您介绍了一些秋季滋阴润燥的美食：
1. 自制秋梨膏
材料包括雪花梨、干红枣、老姜、川贝、冰糖和蜂蜜。将梨与其他材料打成细蓉，加入冰糖慢煮，过滤后加入川贝粉继续熬煮，最后加入蜂蜜混合均匀，保存后可随时取用。这是一种传统的润燥食品，可以帮助身体滋润。
2. 银耳双雪莲梨汤
需要准备银耳、桃胶、雪莲子、雪梨和冰糖。将食材泡水后煮制一定时间，最后放入糖和雪梨即可。此汤具有润肺养颜的效果，适合秋季干燥时食用。
3. 红酒炖梨
主要材料是梨和红葡萄酒。另外需要桂皮、丁香和冰糖作为辅料和调料。将梨整个削皮后划花刀，用红酒、桂皮、丁香等慢煮，最后静置放凉即可。这道菜既有梨的清香，又有红酒的醇厚，口感丰富。
4. 川贝雪梨
主要材料是梨和川贝。将梨去核后加入川贝和冰糖，隔水炖煮2-3小时即可。这道菜具有润肺止咳的效果，适合秋季干燥引起的咳嗽。
还有甜梨双丝、梨味虾球、梨子咸蛋黄蒸肉饼等美食，都可以尝试在秋季制作和食用，帮助身体滋润，缓解秋燥。除此之外，你也可以尝试制作甜梨派作为甜点。制作派皮时需注意黄油糊的搅拌和面团的处理，制作馅料则是将牛奶、淡奶油等材料的混合加热后挤入派皮中，放上梨片进行烤焙。这些食谱都是对抗秋季干燥的有效方法。快来尝试一下吧！请注意这些食谱仅供参考。
