过冷水是指温度低于冰点（0C或32F）的水。当水的温度降到0C以下时，它会开始结冰。这个过程被称为冻结。
1. 使用冰块：将冰块放入水中，可以加速水的冷却过程。冰块会吸收热量，使水温下降。
2. 使用冷冻设备：如果你有冷冻设备，如冰箱或冷冻机，可以将水放入其中进行冷冻。确保设备的制冷系统正常工作，以便快速降低水温。
3. 使用冷冻袋：将水放入塑料袋中，然后放入冷冻袋中。这样可以减少水的蒸发，并保持水分的纯净度。
4. 使用冷冻剂：在冷冻过程中，可以使用冷冻剂来加速水的冷却。冷冻剂是一种化学物质，可以吸收热量并降低水的冻结温度。
5. 控制环境温度：将水放在一个低温环境中，如冰箱或冷冻室，可以帮助加速水的冻结过程。
6. 避免过度搅拌：在冷冻过程中，避免过度搅拌水，因为这会水中的气泡，影响冻结效果。
7. 注意安全：在冷冻过程中，要注意安全，避免烫伤。确保使用的容器是安全的，并且不要将水倒入。
通过以上技巧，你可以有效地使过冷水冰冻。记住，过冷水的冻结速度比常温水快得多，因此需要采取适当的措施来加速冻结过程。
