
探索工匠精神:精益求精,成就卓越品质之路
一、工匠精神的内涵与时代价值
说起工匠精神,我首先想到的就是那些手艺人,比如做木匠的、做瓷器的、做玉器的师傅们他们那双布满老茧的手,就像是有魔力一样,能把普通的材料变成让人惊叹的艺术品我认识一位老木匠张师傅,他做了三十多年家具,愣是把”榫卯结构”这种老技术做到了出神入化他常说:”做家具啊,不是越多越好,而是越精越好一块木头,怎么开料、怎么打磨、怎么组装,每一步都不能含糊”这话听着简单,但做起来可难了
现在咱们都讲究”工业化”、”效率”,很多人觉得这种慢工出细活的方式已经过时了但我要说,恰恰相反,在这个快节奏的时代,工匠精神比任何时候都更重要你看德国的制造,日本的管理,他们那套”精益求精”的理念,已经成了的名片我去年去德国出差,看到那边一个小小的螺丝钉,都要做几十道工序,每个环节都有严格的标准德国人告诉我,他们不是靠数量赢,而是靠质量赢这话说得多实在啊
我特别认同清华大学张教授的观点他在《制造2025》的报告中提到:”工匠精神不是古代的专利,而是现代企业最宝贵的财富一个企业,如果连自己的产品都做不精细,怎么能指望在国际市场上站稳脚跟”这话真是说到点子上了现在咱们也在大力提倡工匠精神,说到底,就是想让咱们的”制造”变成”智造”,让世界看到咱们不是只会模仿,也会创新
二、精益求精:从”差不多”到”极致”的蜕变
咱们人说话,常常带个”差不多””差不多得了””差不多就行”,听起来好像挺随和,但实际上啊,这背后隐藏着一种对完美的放弃我有个朋友,做软件开发的,一开始他写的代码,自己都说不清哪里不对劲,但就是觉得”能用就行”后来跟着一位日本导师学习,导师告诉他:”代码要像写情书一样,每个字都要用心”朋友回去后,开始一个函数一个函数地改,一个注释一个注释地加,结果呢产品出来了,客户反馈说从来没见过这么好用的软件朋友这才明白,”差不多”的背后,可能是无限的遗憾
精益求精啊,说到底就是这种”不满足”的态度你看那些顶尖的厨师,做一道菜,调味要精确到克,火候要控制到秒,摆盘要考虑到光线反射的角度我认识一位米其林三星的主厨李师傅,他做一道”清蒸鱼”,光是处理鱼鳞,就要花上半个小时,确保每一片都完整不伤鱼皮他说:”做菜就像做人,要对自己狠一点”这话听着有点狠,但确实是这个理儿
日本有个著名的精密仪器制造商村田制作所,他们的产品小到手机里的电感器,大到卫星上的零件,精度要求极高他们的员工有个信条:”第一次做就做对,第二次做就要更好”为了达到这个标准,他们建立了世界上最严格的质检体系,据说一个零件要经过十几道检查,不合格的绝不放过这种精神,不正是咱们现在最需要的吗
三、匠心传承:技艺的延续与创新发展
工匠精神啊,光靠一个人是不够的,它需要代代相传我小时候在老家,经常看到爷爷在院子里修自行车,那手艺,真是绝了一个破旧的自行车,到了他手里,没几天就焕然一新他常说:”修车就像看病,得先找准病根,不能瞎治”这种经验积累,现在很多年轻人学不到了我儿子问爷爷:”爷爷,您怎么知道哪个零件该换哪个不该换”爷爷笑着说:”这得靠悟性,也得靠吃亏,以前我修坏了多少车啊”
现在很多传统手艺面临传承难题很多年轻人觉得这些”老古董”没前途,不如学个电脑、学个编程确实,在这个数字时代,老手艺好像真的要被淘汰了但我要说,恰恰是这些老手艺里藏着最宝贵的智慧我最近看了一部纪录片《我在故宫修文物》,那些修复师们,把几百年前的文物修复得比新还新,靠的就是这种”择一事终一生”的执着故宫博物院院长单院长就说过:”文物修复不是技术活,是良心活”这话多实在啊
其实啊,工匠精神不是守旧,而是创新的基础你看那些现代设计师,为什么能设计出优秀的产品因为他们都下过苦功夫,研究过传统工艺比如那个设计出小米手机的雷总,他可是个手工爱好者,对细节的要求比谁都高他说:”做产品就像做人,要经得起推敲”这种态度,不正是工匠精神的体现吗
四、品质至上:从”制造”到”智造”的跨越
咱们现在都在提”制造2025″,核心就是要从”制造”升级到”智造”这中间,工匠精神起着关键作用制造啊,是简单重复;智造啊,是要有创造怎么创造就要靠那种”把事情做对”的执着我认识一位制造业的老板,他原来开工厂,靠的是人工便宜,现在变了,人工贵了,他开始转型他怎么转就是抓品质他请了最顶尖的工程师,建立了最严格的标准,结果呢产品出口到欧洲,价格是原来的两倍,但客户抢着要他说:”以前是卖数量,现在是卖价值”
品质啊,说到底就是责任我去年去日本旅行,看到他们的商店,商品摆放得整整齐齐,标签清晰明了,而且每个商品都有质量保证在东京银座的某个眼镜店,我试了一副眼镜,店员不仅帮我调整,还教我怎么保养我问店长:”你们这样服务,不嫌累吗”店长笑着说:”这是我们的责任”这种态度,多让人感动啊
现在很多企业搞”品控”,但往往流于形式比如抽检,这个方法其实很不科学我咨询过一位质量管理专家,他说:”真正的品控不是检查出了多少次品,而是确保一次都不出次品“这位专家建议企业建立”全流程质量控制”体系,从原材料到成品,每一步都有标准,每个环节都有责任这种做法,现在很多优秀企业都在用,效果确实好
五、文化浸润:工匠精神的土壤与培育
工匠精神啊,不是凭空产生的,它需要文化的滋养我小时候在农村长大,看到那些手艺人,比如做陶器的、打铁的,他们都是家族传承,从小耳濡目染我爷爷是木匠,我父亲也跟着学,现在轮到我了这种传承,不是学校能的,是在生活中一点一滴培养出来的
现在咱们很多学校,课程都太注重理论了,实践环节少得可怜我儿子上中学,我问他:”你最喜欢什么课”他说:”没课喜欢,因为都没意思”我问他:”那你想学什么”他说:”我想学修车,学做木工”你看,孩子心里还是有想法的,就是没机会这多让人着急啊
其实啊,培养工匠精神,需要全社会的努力我最近看到一些地方,开始搞”工匠学校”,请老手艺人当老师,教孩子们传统技艺这种做法很值得推广比如苏州的”苏作工艺”,他们开了很多体验班,让年轻人了解传统工艺的魅力一位参加过的年轻人说:”以前觉得这些老东西没意思,学了才知道原来这么讲究”这种改变,多好啊
德国的职业教育,值得我们学习他们有”双元制”教育,一半时间在学校学理论,一半时间在企业实践而且啊,德国的职业教育非常受尊重,很多大学毕业生都愿意去当学徒我咨询过一位在德国留学的同学,他说:”在德国,当个熟练技工比当个白领挣得还多”这话不假,德国的”手工业条例”规定,熟练技工的收入要高于平均工资这种制度,多让人佩服啊
六、未来展望:工匠精神的新时代使命
放眼未来,工匠精神将面临新的挑战和机遇一方面,人工智能、大数据正在改变制造业,很多传统手艺面临被取代的风险另一方面,随着消费升级,人们对品质的要求越来越高,工匠精神比任何时候都重要我最近看了一篇报告,说未来十年,全球制造业将发生三大变革:智能化、绿色化、个性化这三大变革,都需要工匠精神来引领
智能化时代,工匠精神不是过时,而是升级比如那位做木匠的张师傅,
