绿豆煮不烂？试试这招超简单的方法，保证又快又软

如果您发现绿豆不容易煮烂，可以尝试使用以下超简单的方法来快速煮烂绿豆，使其变得柔软美味：

1. 先将绿豆浸泡在清水中约2-3小时，让其充分吸水膨胀。

2. 然后将绿豆放入开水中煮沸，加入一小勺苏打粉或食盐。这有助于软化绿豆的外皮，使其更容易煮熟。

3. 接着，将火力调至中小火，继续煮约20-30分钟左右，直到绿豆变软烂为止。

这个方法简单易行，能够让绿豆快速煮熟，同时也能够保留绿豆的营养价值和口感。希望这对您有所帮助！