3%征收率是指对某些特定商品或服务在销售、进口或者提供过程中征收的比例。这个税率在不同和地区可能有所不同，但在，3%的征收率适用于以下行业和人
1. 制造业：包括机械设备制造、电子产品制造、汽车零部件制造等。这些行业的产品通常具有较高的技术含量和附加值，因此需要缴纳较高的。
2. 建筑业：包括房屋建筑、基础设施建设、装修装饰等。这些行业的产品和服务通常涉及大量的人力和物力投入，因此需要缴纳较高的。
3. 交通运输业：包括道路运输、铁路运输、航空运输等。这些行业的产品和服务通常具有较高的运输成本，因此需要缴纳较高的。
4. 批发和零售业：包括食品、饮料、、日用品等商品的批发和零售业务。这些行业的产品和服务通常涉及大量的库存和物流成本，因此需要缴纳较高的。
5. 服务业：包括金融、保险、教育、、旅游等服务行业。这些行业的产品和服务通常具有较高的附加值，因此需要缴纳较高的。
6. 农业：包括种植业、养殖业、农产品加工等。这些行业的产品和服务通常涉及农业生产活动，因此需要缴纳较高的。
7. 文化创意产业：包括电影制作、音乐制作、艺术品创作等。这些行业的产品和服务通常具有较高的艺术价值和文化内涵，因此需要缴纳较高的。
8. 环保产业：包括污水处理、垃圾处理、大气污染治理等。这些行业的产品和服务通常涉及环境保护和资源节约，因此需要缴纳较高的。
9. 高新技术产业：包括软件开发、集成电路设计、生物医等。这些行业的产品和服务通常具有较高的技术含量和创新价值，因此需要缴纳较高的。
10. 其他特殊行业：根据和税收法规，还有一些特殊行业可能需要缴纳3%的。例如，一些新兴产业、小微企业、高新技术企业等。
需要注意的是，不同和地区的税收和税率可能会有所不同，具体适用的行业和人群需要参考当地的税收法规和。