离职竞业协议是雇主与员工之间签订的一种协议，其中规定了在员工离职后的一段时间内，员工不得在与原公司存在竞争关系的企业工作或者从事与原公司业务相关的活动。对于是否必须签署离职竞业协议，以及离职时是否有必要签订这种协议，答案并不是绝对的，需要根据具体情况进行分析。
离职竞业协议并不是法定必须签署的协议。在一些情况下，公司可能会要求员工签署此类协议，以保护公司的商业和核心竞争力。在员工离职时，公司不能强制员工签署竞业协议，只有在双方自愿的基础上达成协议才有法律效力。员工可以根据自身情况和意愿选择是否签署竞业协议。
是否签署竞业协议需要考虑员工的职业领域和具体情况。如果员工从事的行业竞争激烈，或者员工在公司中担任的职位涉及到公司的核心技术和商业，那么签署竞业协议可能是有必要的。这样可以保护公司的商业利益，防止员工在离职后到竞争对手公司工作或从事与原公司业务相关的活动，损害原公司的利益。如果员工的职位并不涉及到公司的核心技术和商业，或者所在行业并不竞争激烈，那么签署竞业协议可能就没有太大的必要。
员工在签署竞业协议前应该认真阅读协议内容，了解协议规定的具体内容和限制。员工应该评估自己在一定时间内的职业发展需求和方向，以及协议对自己职业发展的影响。如果协议内容过于严格或者限制了员工的职业发展，员工可以考虑拒绝签署或者与雇主进行协商修改。
需要注意的是，竞业协议并不是保护公司利益的唯一手段。除了签署竞业协议外，公司还可以采取其他措施来保护自己的商业和核心竞争力，例如加强技术保护、签订保密协议等。
离职竞业协议并不是必须签署的协议，是否签署需要根据具体情况进行分析。员工应该认真评估自己的职业需求和情况，了解协议内容并权衡利弊后做出决定。公司也应该采取其他措施来保护自己的商业利益和核心竞争力。最重要的是，任何协议的签署都应该在双方自愿的基础上进行。