在广东的冬天种植辣椒树是完全可行的。
广东的气候属于带季风气候，冬季虽然温度较为温和，但并不会过于寒冷。在这样的气候条件下，辣椒树是可以种植的。要想在广东的冬天成功种植辣椒树，需要注意以下几点：
一、选择合适的品种
在广东的冬天种植辣椒树，首先要选择适合冬季种植的辣椒品种。一些耐寒性较好的品种，如朝天椒、灯笼椒等，更适合在冬季种植。这些品种能够在较低的温度下正常生长，并且产量较高。
二、合理控制温度
虽然广东的冬天温度较为温和，但在夜间温度可能会较低，对辣椒树的生长产生一定的影响。在种植过程中要注意合理控制温度。可以在温室内种植，或者在夜间采取保暖措施，以保证辣椒树生长所需的温度。
三、确保充足的光照
辣椒树是喜光植物，需要充足的阳光来进行光合作用。在广东的冬天，虽然日照时间可能会减少，但仍应确保辣椒树能够接受到足够的阳光。可以将辣椒树放置在阳光充足的地方，或者使用人工光源进行补充。
四、合理浇水与施肥
在种植过程中，要合理控制浇水和施肥。冬季气温较低，水分蒸发速度较慢，因此要适当减少浇水的次数，避免土壤过湿。要根据辣椒树的生长情况，合理施肥，以保证其营养需求。
五、防治病虫害
在广东的冬天种植辣椒树时，也要注意防治病虫害。定期检查辣椒树的生长情况，发现病虫害要及时采取措施进行防治。可以使用生物防治、化学防治等方法，以保证辣椒树的健康生长。
六、注意管理技巧
在种植过程中，还要注意一些管理技巧。例如，定期修剪枝条，保持树冠的通风透光；及时除草，避免杂草对辣椒树的竞争；适当松土，提高土壤的通气性等等。这些管理技巧都能帮助辣椒树更好地生长。
广东的冬天是可以种植辣椒树的。只要注意选择合适的品种、合理控制温度、确保充足的光照、合理浇水与施肥、防治病虫害以及注意管理技巧，就能够成功种植辣椒树，并获得丰收。