选用优质自发粉A与B各200克作为主要原料。
紫薯泥100克，为食谱增添了别样的色彩与风味。
白糖50克，用于调节面团的甜度。
温和的温开水180克，用于调和面团。
步骤详解：
1. 将A材料与100克温水、25克白糖混合，搅拌至形成白色面团。
接着，将B材料与100克紫薯泥、同样分量的糖及适量温水混合，调制成紫薯面团。
2. 和好的白色面团需进行发酵处理。
同样，紫薯面团也需要覆盖保鲜膜进行发酵。
3. 待紫薯面团发酵完成后，通过戳孔检查是否回缩，确认发酵程度。
取出后排气，并进行整形。
4. 对于已发酵的白色面团，同样进行排气和整形。
将两色面团擀成薄片，刷上一层油，白色面团置于下方，紫色面团叠放其上，然后卷起。
5. 切割后进行二次整形，放置约50分钟。
待体积增大至原来的1.5～2倍时，便可冷水上锅蒸制。
水开后蒸煮15分钟，再焖5分钟即可完成。
7. 出炉后的成品呈现出淡淡的浅紫色，令人心生欢喜。
其内部蓬松喧软，口感极佳，外观诱人。
8. 使用剩余的边角料制作成可爱的玫瑰花形状，是否特别讨人喜欢？
让我们一起拍摄全家福，留作纪念吧！
温馨提示：
在调制紫薯面团时，请勿一次性加入全部水分，因为紫薯泥本身含有水分。
不同种类的面粉吸水性有所差异，请根据实际情况调整水的用量。
糖的用量可以根据个人口味适当增减。