文 | 文典探索时光
春天，万物复苏，肝脏亦需呵护。你是否感到疲惫不堪，精神不振，皮肤暗沉？这可能是肝脏在向你发出警报。中医认为春属木，与肝相应，春天是养肝的最佳时机。
肝脏作为的“解毒工厂”，承担着重要的生理功能。现活的压力、不规律的饮食和熬夜等不良习惯，使肝脏承受巨大负担。藏红花，这一传统中材，成为我们呵护肝脏的得力助手。
藏红花具有促进血液循环、活血化瘀的功效，能帮助肝脏毒素，缓解肝火旺盛和肝气郁结等问题。科学研究也发现，藏红花中的藏红素、藏红花苷等成分具有抗氧化、抗炎、保肝的作用。
为了更好地发挥藏红花的养肝效果，可以搭配其他好物一同食用。对于熬夜导致的肝脏损伤，可以与枸杞相配，既能活血又能养肝；对于气血不足，可以与红枣相配，既能补血又能促进气血运行；对于情绪不畅、肝气郁结，可以与陈皮或玫瑰花相配，疏肝解郁。
晚上11点到凌晨是肝脏修复的黄金时间。为了提高睡眠质量，促进肝脏修复，可以睡前泡一杯藏红花水，加半杯温牛奶。
除此之外，生活习惯的改善也至关重要。应尽量避免熬夜，少喝酒，少吃油腻食物，多吃绿叶蔬菜。保持好心情，学会释放压力，给肝脏喘口气的机会。
春天是养肝的黄金时期，如果你感到疲惫、情绪低落、脸色暗沉，不妨试试藏红花养肝茶。搭配不同的好物，效果更佳。但需注意，藏红花虽好，不能过量，每天3-5根足矣，孕妇及女性要慎用。
从今天开始，关爱肝脏，让身体以良好的状态回报你。
参考文献：
《中医基础理论》卫生出版社 第3版；本草纲目 李时珍；王雪松等，《藏红花的生物活性研究》，中杂志；世界卫生，《全球健康报告》等。
