川贝母粉炖雪梨放啥时候最合适?

川贝母:珍贵而历史悠久的中草

川贝母是一味珍贵且稀少的中草,具有悠久的历史和极高的用价值。虽然其价格较高,但与其他材配合使用,可以最大化其疗效。

川贝母在秦汉时期的《神农本草经》中首次被记载,别名为贝母、川贝、勤母等。它属于百合科贝母属的植物,主产于四川、西藏、云南等省区。在夏、秋二季或积雪融化时采挖,经过去除须根、粗皮及泥沙后,晒干或低温干燥。

关于川贝母的功能主治,其性味微寒、苦、甘,归肺、心经。主要功效为清热润肺、化痰止咳、散结消肿。对于肺热燥咳、干咳少痰、虚劳咳嗽、咯痰带血、瘰疬、乳痈、肺痈等症状有很好的治疗效果。

在文献记载中,《神农本草经》等古籍都有对川贝母的疗效的描述。而现代研究表明,贝母属的植物在止咳、祛痰、平喘等方面有很好的疗效,同时还具有镇静、镇痛、降压、抗溃疡、抗炎等作用。

川贝母在与其他材的配伍中,能够增强其疗效。例如与北沙参、知母、枇杷叶等配伍,能够养阴润肺、化痰止咳。川贝母还常被用于食疗配方,如川贝母冰糖雪梨、川贝母陈皮瘦肉煲、川贝粥等,具有清热化痰、润肺止咳的功效。

需要注意的是,川贝母并不适用于所有人群。例如,服用乌头类中的患者、脾胃虚寒及痰湿的患者、寒性咳嗽的患者都应慎用或禁用川贝母。

提醒大家,贝母的品种繁多,功效各异。购买时应选择正规店,若无法辨别自身体质,应在服用前咨询医生意见,确保用安全。

本文由暨南大学附属第一医院主管师罗燕如撰写,审稿专家为该院师李沙沙。本文为“品安全合作”志愿者的原创作品,转载请注明作者和来源。同时感谢P盾公益提供广汇资源,凝聚力量,促进公众用安全的宗旨。

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注