
随着立冬的悄然来临,我们步入了滋补的绝佳时机,为即将到来的寒冷冬季做好准备。很多人对于滋补存在误区,并非吃得越营养身体就越健康。实际上,滋补的关键在于脾胃的吸收和消化能力。
在日常生活中,我们常会遇到这样的情况:一到滋补季节,人们就大补特补,结果却并非如愿以偿,反而出现食欲不振、消化不良等症状。这背后的原因,便是脾胃出现了问题。
脾胃健康,是身体强壮的基石。现代人的脾胃虚弱主要表现为三个方面:经常食欲不振、稍微进食便打嗝胀气,以及食用油腻、辛辣、刺激或偏凉食物后容易腹痛、腹泻。这些问题多与脾胃的“虚”、“寒”、“堵”有关。
为了调理脾胃,我们可以从补脾胃之气、消食化积、祛寒湿三个方面入手。在这里,为大家推荐三个适宜各年龄层的养脾胃方法,长期坚持将有意想不到的效果。
一、八珍粉
八珍粉是补脾胃的经典方剂,最早由明代御医陈实功为皇子们配制。其主要成分包括山、茯苓、白扁豆、薏仁等,可以调养因饮食不节导致的脾胃虚弱。
自制方法:将所需材料研磨成粉,过滤渣滓后反复研磨至细粉。使用时取适量加热水搅拌均匀,可加入适量蜂蜜调味。如果你是脾虚、气血亏虚等体质,伴有腹胀、积食等症状,可以尝试使用八珍粉来养护脾胃。
二、期颐饼
张锡纯被誉为近代中医第一人,他在自己的著作中记载了一种名为期颐饼的养生方。此方案仅有两味材,却能有效养脾胃。
自制方法:将鸡内金、山干、茯苓打粉,与面粉、盐和花椒粉和成面团,醒发后烙成焦小饼。如果你存在消化不良、小儿疳积等问题,可以尝试制作期颐饼来食用。
三、益脾饼
益脾饼具有补脾温中、消食养血的效果。张锡纯老先生善用鸡内金治疗脾胃虚实之积,这道益脾饼便是其佳作之一。
自制方法:将白术、干姜、鸡内金研成粉末,与熟枣泥、面粉加水搅拌成面糊,烙熟即可。如果你脾胃虚寒、脾虚湿重,伴有腹胀、腹泻等症状,可以尝试制作益脾饼来调理。
养脾胃需要注重方法,而非盲目滋补。以上推荐的方法仅供参考,如有需要,请在专业医生指导下使用。
我是中医脾胃内科何婉婉医生,从事脾胃相关临床工作20多年。希望我的知识能够帮助到更多有需要的人。传播中医文化是我们的责任,让我们共同关注健康,传承中医智慧。
