四川乐山特产有哪些可带走

四川乐山特产有哪些可带走

作为一个土生土长的乐山人,我要向大家强烈推荐乐山的美食。说到四川的美食,乐山绝对是不可错过的地方。乐山的美食令人回味无穷,让人流连忘返。

从成都出发,自驾大约需要2小时,或者可以坐高铁直达,仅需约50分钟。

早餐的话,我首先要推荐的是口福马边曹三抄手。抄手皮薄馅儿足,特别是那红油辣椒,香气扑鼻。一个小小的抄手被辣椒油包裹着,一口咬下去,简直是美味极了。二两根本不够吃,我每次都要吃三两,如果饭量大的人,吃半斤也不稀奇。

他们家的干绍面也是必推的。面条搭配着芽菜肉绍,既香又满足。正在减肥的妹们,偶尔吃一下碳水也是可以的,来乐山就放飞吧,这才刚开始。

逛一逛可能会饿,那就来一份乐山豆腐脑吧。它有点像胡辣汤,但料更多,还有粉条。牛华豆腐脑是发源地,但离市区有点远。可以选择九九豆腐脑,再配上卡饼(饼里面夹粉蒸牛肉/肥肠),绝对让你回味无穷。我每天都要吃一碗,没吃就总是想念。

中午可以去苏稽,周记跷脚牛肉在等着你。苏稽是跷脚牛肉的发源地,也是美食爱好者的。如果想吃到大多数乐山地道美食又不想走路,苏稽古镇那条街是首选。跷脚牛肉汤味鲜美,肉质鲜嫩,再蘸点辣椒,非常下饭。

苏稽古镇上的美食还有鞠婆婆绵绵冰(推荐榴莲绵绵冰)、赵鸭子甜皮鸭(藤椒鸭爪、鸭翅、鸭心、卤牛肉都好吃)、二食堂的卤鹅、徐凉糕、张吉武米花糖等等。

到了晚上,不能错过乐山的油炸、烧烤和麻辣烫。英子油炸生意火爆,卤油炸的,焦香味十足。小李油炸则是炸好拿到各桌自己挑选,可以每样都尝一下,避免浪费。

烧烤方面,推荐刘师烧烤和凤记把把烧。炎热的夏天,喝点啤酒,吃点烧烤,多么惬意!菜品都很新鲜,用的是炭火烤制。

麻辣烫方面,牛华八婆麻辣烫和周记麻辣烫是两家必吃的总店,都在牛华镇。

喜欢吃兔子的朋友不能错过廖哥泡椒兔。兔肉很嫩,很入味,非常下饭。香得让人垂涎欲滴!钵钵鸡也是乐山的一大特色美食。叶婆婆钵钵鸡在成都也有分店主要因为红油辣椒香而得名因此味道也极佳推荐尝试纪老四黄鸡肉钵钵肉很大一口一个吃完之后必吃土豆片薄薄的脆脆的另外西坝豆腐九妹风爪四方豆腐干安谷蹄花烧麦等特色美食也不容错过。(各位可以百度导航找到这些美食店铺哦)最后我想说在旅途中看不同的风景品尝各地美食品味人间烟火是一种极大的享受。乐山的美食和风景等待你的探索和发现!


四川乐山特产有哪些可带走

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