广西粽子的做法和配料大全

广西粽子的做法和配料大全

看完广西的大粽子,东北陈亮自愧不如:广西人的饭量真惊人

来自东北的陈亮,在深圳工作多年,早已习惯南方的繁华与快节奏生活。他与女友相识于深圳的社交场合,二人已经相恋两年,正考虑步入婚姻的殿堂。女友的家在广西南宁,上周,他勇气随女友回家拜访她的父母。

初次踏入广西的女友家,陈亮内心有些紧张与期待。听说他要来,女友的父母热情准备了丰盛的饭菜,其中不乏广西的特色美食——大粽子。

虽然陈亮吃过各种粽子,但眼前的广西大粽子还是让他大吃一惊。那粽子之大,简直超乎想象,比他见过的所有粽子都要大上几倍,甚至比他的手臂还要粗。

女友的父母非常热情,将一个切好的大粽子放在了他的面前,还用当地的方言对他说:“吃吧,别客气。听说你们东北人饭量大,这个粽子我们准备了很久,你慢慢吃。”

陈亮有些傻眼,心里暗自嘀咕:这粽子这么大,我们东北人就算饭量大,也不可能吃得下这么多啊。他尝试吃了一块粽子,发现味道与深圳的完全不同,十分美味。

饭桌上除了粽子,还有其他广西特色菜品,如血肠、生鱼片、酸菜鸭等,整整九个菜,琳琅满目。尽管菜品丰富,陈亮却只吃了两块粽子就饱了。他放下了碗筷,有些尴尬地表示自己已经吃饱了。

女友的父母非常热情,一直劝他多吃一点,还特意指了指旁边桌子上放着的大粽子,表示还有很多,不必客气。陈亮连忙解释自己真的吃饱了,对这份丰盛的午餐表示感谢。

饭后,女友的父母开始包粽子,陈亮也好奇地参与其中。他帮忙烧火,看女友的父母如何包出这么大的粽子。他们用的是糯米、巨大的五花肉等食材,经过精心包裹、蒸煮,制作出广西特色的大粽子。

在帮忙包粽子的过程中,陈亮不禁感叹广西人的饭量之大。这么巨大的粽子,一个人要吃下好几个确实不容易。他对女友说:“还是你们饭量大啊,当广西人开始包粽子时,北方人再也不敢说饭量大了。”

离开女友家时,陈亮的行李箱里装了近15个大粽子。这次广西之行让他深刻感受到了当地人的热情与好客,同时也对广西人的饭量产生了由衷的佩服。


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