
大家好,我是第一美食的阿飞。感谢大家关注,这里有很多美味的家常菜供大家参考。现在许多家庭都备有烤箱,不仅能制作西式点心,也能做中式糕点。学会今天的做法,就算只有普通的食材,如面粉和蔬菜,你也能在家轻松做出美味的披萨,并且营养价值丝毫不逊色于外面的买的。
今天我就与大家分享如何使用烤箱制作披萨。你可以根据自己的口味随意搭配食材。如果你不喜欢我所使用的食材,完全可以按照自己的喜好进行替换。
我们需要准备食材:将80克纯牛奶与3克酵母混合,再加入200克普通面粉搅拌成面团,然后加入2克食盐以增加面团的韧性。将面团揉至光滑,然后在温暖的地方覆盖并让其发酵1个小时。
在面团发酵的过程中,我们可以准备其他的食材:香菇去根切片,青椒切圈,西红柿切片,洋葱切丝,火腿肠切片。
当面团发酵完成后,将其放在撒有薄粉的案板上,揉成两个面团饼。使用烤箱盘作为模具,将面团擀成正方形并扎上小孔,以便烤制时更加入味。
接下来,涂抹番茄酱并撒上奶酪,然后将准备好的食材一一铺在上面。最后再次撒上一层奶酪,放入预热至上下盘180度的烤箱中,烤制30分钟。
烤制完成后,取出披萨饼,切块装盘即可享用。自制的披萨可以根据个人口味随意搭配食材,口感美味。特别是宝妈们,可以试着给宝宝们做一份,他们一定会喜欢的。
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持。我们每天会分享几道美味佳肴供大家参考。喜欢烹饪的朋友记得关注我们哦!让我们一起在厨房里寻找美食的乐趣吧!
