春日生活打卡季随着春分节气的到来，“昼夜平分，春意渐浓”的感觉愈发明显。清晨的天亮得格外早，阳光也显得特别明媚。窗外玉兰树上的花骨朵，正逐渐变得饱满，仿佛在宣告春天的盛放即将到来。
随着春分节气的深入，天气逐渐变暖，各种春季时令蔬菜也纷纷上市。这时的市场丰富多样，尝鲜的好时机已经来临。虽然菠菜作为春季常见蔬菜一直备受喜爱，但春分时节的菠菜已经长老，口感欠佳，因此建议适量减少食用。同样，韭菜的头茬虽然鲜嫩无比，但春分时节已过其最佳品尝期，现在市面上的韭菜口感和味道都有所下降。
进入春分后，推荐大家多食用四种应季食材：
1. 水萝卜：春分时节正是水萝卜的盛产季节，富含维生素C和多种微量元素。其鲜甜可口的口感无论是生吃还是熟吃都相当合适。推荐菜品：水萝卜烧猪肝。
2. 海麻线：春分到清明期间，海菜类的海麻线鲜嫩无比，滋味鲜美。富含多种微量元素，且这个时节的口感最佳，过了清明便不宜食用。推荐菜品：海麻线包子。
3. 油菜心：这个季节的油菜心是应季美味，富含维生素C和多种微量元素，是春分过后的美味佳肴。推荐菜品：鸡枞菌烧菜心。
4. 菠萝：春分过后，菠萝大量上市，被誉为“旺来”的菠萝不仅寓意美好，而且富含维生素C和多种微量元素，酸甜可口，特别开胃。推荐菜品：菠萝烧排骨。
随着春分的到来，气温回升明显，各种应季时蔬纷纷上市。以上四种食材现在正当季，不仅营养丰富，口感也极佳。大家不妨多吃些，以养好身体，舒舒服服地享受春天的美好。
