养肝护肝是许多人日常关注的重点，特别是使用枸杞和菊花泡茶被视为最佳的护肝方法。你真的了解如何泡制菊花枸杞茶吗？
在中医理论中，菊花因其入肝经的特性，具有一定的养肝护肝作用。菊花的种类众多，不同种类的菊花具有不同的功效。其中，杭白菊在补肝肾方面的效果最佳，与枸杞、桑葚、熟地等搭配，能有效缓解头晕目眩等症状。花则具有较强的清热能力，常被用于制作桑菊感冒茶。而野菊花清热解毒的能力最强，但由于其性质苦寒，不宜长期大量饮用，以防引起肠胃不适。若想实现养肝效果，选择杭白菊是较为理想的选择。
除了选择合适的菊花种类，还应根据不同季节搭配不同的材。春季是养肝的最佳时节，此时可以将菊花与桑叶搭配，以达到养肝疏肝的目的。在，湿气较重，可以添加茯苓、薏仁、麦冬等健脾的物。夏季肝火偏旺，为了清心火，可以在桑叶、菊花的基础上加入生地、灯芯草、山楂等。
很多人喜欢将菊花和枸杞一起泡茶。实际上，枸杞的养肝效果更佳，尤其适合秋冬季节食用。单靠枸杞养肝的能力有限，最好与其他材如百合、郁金等一起泡茶，以取得更好的滋补肝肾的效果。
（本内容经广东省第二医院中医科医师-刘浩审核并推荐，更多健康资讯请订阅或关注大众卫生报微信公众号“dzws001”。）
