鲜桑葚能直接泡酒吗?其实很简单,直接用就行,效果也不错!

鲜桑葚能直接泡酒吗?其实很简单,直接用就行,效果也不错!

大家好,欢迎来到鹏鹏美食房。今天我要分享一个关于桑葚和枸杞的新做法,这种做法非常简单实用,不仅省钱,而且很多人可能还不了解。那就跟随我的视频一起来学习吧!

桑葚,是我们日常生活中常见的水果,它不仅仅美味可口,还具有一定的用价值。很多人喜欢用它来泡水喝,因为它富含丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等。

回想小时候,在桑树下一边摘一边吃桑葚,真是乐趣无穷。而晾晒干的桑葚,我们常用来泡水或泡酒。

枸杞也是一种食两用的食材,深受大家喜爱。有一句话说得好,“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,足以说明枸杞的营养价值。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、枸杞多糖等。

那么,今天我要分享的是如何将枸杞和桑葚搭配在一起,这是一种全新的做法,你们见过、听过吗?相信看完这个视频后,你一定会想试一试。

但在使用之前,我们需要对枸杞和桑葚进行处理。因为它们表面凹凸不平,容易藏纳灰尘,我们需要对其进行清洗。将枸杞和桑葚倒入大碗中,加入一勺面粉,用发财的手开始抓拌,让每一粒都裹上面粉。这样,我们在清洗时就能把表面的灰尘清洗出来。

无论多么有营养的食材,我们在食用前都需要确保它们干净卫生。抓拌至一定程度后,加入一些水,不需要太多,再次抓洗。你会发现,清洗过后的水非常脏。

见过这个清洗过程后,你还敢不清洗枸杞和桑葚吗?清洗好后,把脏水倒掉,然后用流动水冲洗,或者把洗好的放入漏勺中冲洗。这样清洗出来的枸杞和桑葚特别干净。

接下来,准备一个干净无水的小碗,把处理好的枸杞和桑葚倒入碗中,加入一勺冰糖(喜欢甜的多加一些),如果没有冰糖可以用红糖代替。再准备一瓶白醋,价格实惠,大约4到5块钱左右。将白醋倒入碗中,浸泡住所有食材。

用筷子搅拌均匀,让桑葚、枸杞、冰糖和白醋更好地融合。最后用保鲜膜包裹起来,密封浸泡两到三天左右。

浸泡后,你会发现白醋变成了酒红色,而枸杞和桑葚也发胀了,吸收了足够的白醋,冰糖也融化了。这样用白醋泡出来的枸杞和桑葚有什么作用呢?如何食用呢?其实非常简单,盛出一勺,加入少许醋汁,再用温开水冲泡即可。

这一杯白醋枸杞桑葚茶就制作完成了。隔三差五喝上一杯,会有意想不到的惊喜哦!如果你知道它的作用,欢迎在评论区分享出来。

看完这个视频后,赶紧用这个方法试试吧!也可以分享给身边的亲人朋友们。那么今天的分享就到这里了,我们下期视频再见,拜拜。


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